Bulgogi Burgers ( ala yuni )
... #Annyeonghaseyo
Akhirnya saya bangkit juga dari semedi panjang dan mendapatkan ide bikin Burger pake resep Bulgogi yang sudah saya post sebelumnya. Cuma takaran dan penyedap agak berubah ya. Dan saya bersyukur sekali nih, pertama kali bikin beginian eh ponakan suka!! Saya kok ikutan doyan ... hihihi. #Annyeonghaseyo
Bulgogi Burgers ( ala yuni )
... #Annyeonghaseyo
Akhirnya saya bangkit juga dari semedi panjang dan mendapatkan ide bikin Burger pake resep Bulgogi yang sudah saya post sebelumnya. Cuma takaran dan penyedap agak berubah ya. Dan saya bersyukur sekali nih, pertama kali bikin beginian eh ponakan suka!! Saya kok ikutan doyan ... hihihi. #Annyeonghaseyo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan Daging Cincang yang benar - benar halus. Karena saya beli di pasar tradisional dan kebetulan dapat Daging Cincang kasar. Jadi, tuh daging saya haluskan lagi pake Blender Prosesor.
- 2
Masukkan semua bahan pada satu wadah. Kecuali Garam dan Minyak Goreng.
- 3
Aduk rata semua bahan dan tambahkan Garam bila suka. Diamkan dalam kulkas sekitar 15 menit. Agar bumbu lebih meresap.
- 4
Bentuk Campuran Daging berbentuk bulat. Saya menggunakan saringan Teh yang dilapisi Plastic Wrap lalu saya masukkan daging dengan ketebalan sekitar 1 1/2 cm setiap Burger nya.
- 5
Bentuk semua adonan dengan ketebalan dan ukuran yang sama. Biar gak ada yang iri karena ukuran gitu pas mbagi - bagi nanti XD
- 6
Panaskan 1 sendok makan Minyak Goreng lalu masukkan Burger. Masak sekitar 10 menit pada api sedang. Jangan lupa membaliknya agar Burger matang merata.
Tips : Jangan di tekan, jangan membalik terlalu sering.
- 7
Burgers siap di sajikan sesuai selera. Bisa disantap bersama Roti, Mie, Nasi atau di cocol aja ke saus pedas. Selamat menikmati. :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar