Sop Kambing

Hei kulinersssss...
Kali ini masakan aku ini request dari Misuaaaaa yg lagi ke pingin banget daging kambing tapi pakai kuah biar seger. Ya jadilah ini resep ku. Hiihi
Bisa cek jg IG saya @resep.byariane
HappySharinggggg
HappyCooking
HappyEating
Sop Kambing
Hei kulinersssss...
Kali ini masakan aku ini request dari Misuaaaaa yg lagi ke pingin banget daging kambing tapi pakai kuah biar seger. Ya jadilah ini resep ku. Hiihi
Bisa cek jg IG saya @resep.byariane
HappySharinggggg
HappyCooking
HappyEating
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging kambing. Tiriskan.
- 2
Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, kayu manis, pala, merica, garam dan penyedap rasa. Masak hingga wangi harum. Masukkan daging kambing, masak hingga daging berubah warna.
- 3
Klo punya presto bisa menggunakannya agar lebih nikmat. Isi panci presto dengan 1,5 liter air, masukkan tumisan daging. Tutup pancinya. Masak selama 30 menit (waktu dihitung saat panci mulai mendesis)
- 4
Setelah 30 menit, matikan api. Biarkan hingga uap hilang (panci berhenti mendesis). Buka panci dan nyalakan kembali kompor. Masukkan seledri. Koreksi lg rasa, kalo kurang asin tambah garam ya Bun. masak sebentar hingga mendidih, matikan kompor.
- 5
Tomat belah empat, masukkan ke dalam mangkuk. Tuang sop kambing diatas irisan tomat. Taburi irisan daun bawang diatasnya. Boleh tambah bawang goreng agar lebih sedap. Hidangkan dengan nasi hangat.
- 6
Selamat Mencobanya dan Menikmati 🐐
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Kambing Sop Kambing
Menu ini enak banget.. Apalagi bila dimakan pas udara dingin... Lembutnya daging kambing berpadu dengan segar dan hangatnya kuah bersusu... Bisa menutupi bau khas daging kambing... Hmm mantaaapss...#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas E.Y.Ika.M -
Sop Kambing Sop Kambing
Hari raya Idul Qurban, identik dengan daging kambing, kali ini dibikin sop...#PejuangGoldenApron3 Sri Ekawati -
Sop Kambing Sop Kambing
Aku memang jarang masak olahan daging krn si bungsu kurang suka daging, enggak seperti kedua kakaknya, jadi seringnya pake ayam,klo ayam semua doyan.Masih dalam rangka Iedul Adha,kali ini aku share sop kambing yg biasa aku masak, resep ini jga biasa aku pake utk resep sop iga sapi, sopnya lengkap dgn bumbu rempah menambah aroma sopnya dan menghilangkan bau prengus dr daging kambingnya.. dijamin maknyuss dan gak bau prengus..kata paksu rasanya sama persis seperti sop kambing di dkt kantornya yg klo beli hrs antri, jadi ge er nih wkwkwk.#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambing Vivi Febriany -
Sop Kambing Sop Kambing
Saat Hari Raya İdul Adha banyak ummat muslim yang menyisihkan sebagian rizkinya untuk berqurban, dan seperti biasanya dirumah selalu mendapatkan daging hewan qurban, di tahun ini bukan hanya dagingnya saja tapi teman adik datang membawa kepala kambing yg super jumbo.. Tp karna dagingnya datang sore hari jd aku tidak punya persediaan bahan serta bumbu yg lengkap. Jadi Kali ini ku coba membuat sop kambing dengan bahan dan bumbu yg ada dirumah...#KurasKulkas#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
Sop Kambing Sop Kambing
Kebetulan cuaca lg mendung mendung syahdu. Cocok rasanya bikin sop kambing untuk makan suami dan 3 anak krucil.dan kebetulan masih ada stok daging dan tulang kambing di frezzer. Walllaaa... jadilah sop kambing wangi daun jeruk.rasanyaa gurih gurih seger...semoga resepnya bisa jadi inspirasi memasak..happy cooking momies... Yusi Arini -
Sop Kambing Sop Kambing
Musim hujan begini emang udah paling enak makan yang hangat dan berkuah. Kemarin uwa syukuran don potong kambing. Daging bagian pahanya di sate semua, karena tulangnya gak bisa ikut disate jadi uwa kasih saya untuk dibawa pulang. Dan jadilah sop kambing ini. Sop kambing yang hangat dan berempah, enak banget buat cuaca kaya gini. Saya pakai tulang paha kambing dengan daging yg masih menempel, kalo tulangnya mau diganti dagingnya boleh ya bumbunya sama saja Gita Diana -
Sop Kambing Sop Kambing
Dapet kiriman daging dan tulang daging kambing dari kakak ipar tersayang. Alhamdulillah, cuss cari resepnya yang pas deh. Akhirnya dibuat sop ikutin resepnya Mba Liha Ummu Maryam yang sarat akan rempah. Katanya kalo mengolah kambing banyakin rempahnya supaya tidak bau prengus. Resep ini pas banget deh.Sumber : Liha Ummu Maryam#PejuangGoldenApron3#JelajahRasa#JelajahResepNusantara Reni Nuraini -
Sop Kambing Sop Kambing
Mumpung Idul Adha, punya daging kambing dan suami pengin makan sop kaki kambing. Ini nggak pake kaki kambing, tapi adanya daging kambing dan iganya.. Jadilah sop ala-ala sop kaki kambing.. 😁 Rian Agustina Alifa -
Sop Kambing Sop Kambing
Enak. Kata suami Enak, gak bau Kambing. Sampai gak percaya itu Kambing, dia ngira saya masak daging Sapi . 🥩🍴.#MasakDagingKurban#Kombes_MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Nyonya Farhan -
-
Sop Kambing Sop Kambing
Minggu ke-9 (Juli 2020)Ikutan lagi #BancakanOnlineBarengCookpad periode ke-2 karena kali ini saya kepengen dapetin #eBook.Menu kali ini adalah olahan daging. Karena momentnya bertepatan dengan Idul Adha, jadi saya buat olahan daging kambing.Tenang aja moms, sop ini tidak berbau prengus. Asalkan daging yang digunakan fresh ya... Jadi tidak akan menghilangkan selera makan kita.Karena pake teknik memasak 5.30.7, stok gas juga akan relatif aman (irit). Mari dicoba...😊Source : Mama Masak by Lisca#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook Selera Ummi -
Sop Kambing Sop Kambing
Masih punya daging kambing yg sdh dipresto 500g di kulkas. Anak pingin Sop,langsung eksekusi ke dapur. 15 menit Sop siap dinikmati.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#AnekaSop#AnekaOlahanDagingKambing Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar