Home made Cream Cheese

Anshah Shafa Nabilah @cook_4869547
Dikarenakan cream cheese kemasan mahal banget coba bikin aja biar irit 😂😂
Home made Cream Cheese
Dikarenakan cream cheese kemasan mahal banget coba bikin aja biar irit 😂😂
Cara Membuat
- 1
Tuang susu ke panci, masak dengan api sedang, ketika sudah panas (tapi tidak mendidih masukan cuka 1 sdm. Aduk
- 2
Setelah timbul gumpalan tambahkan kembali cuka 1 sdm, aduk dan seterusnya hingga sendok cuka ke 4
- 3
Ketika gumpalan sudah terlihat banyak, angkat kemudian saring halus (saya tambah dengan lap) kemudian dinginkan sebentar
- 4
Blender gumpalan dengan ditambahkan dengan sejumput garam hingga bertekstur creamy, jadi :) siap digunakan untuk bikin kue atau apapun yg disuka
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Home made Cream Cheese Home made Cream Cheese
Resep home made cream cheese sederhana ini bisa jadi solusi pengganti cream cheese yang selain harganya mahal, akhir-akhir ini stoknya juga sering kosong di toko bahan kue, terutama sejak Korean Garlic Bread viral. Atik Idayati -
Home made cream cheese Home made cream cheese
simply karena harga cream cheese beli di toko mahal banget aja sih 😅 ipoet kusumonegoro -
Home Made Cream Cheese Home Made Cream Cheese
Kalo beli Cream cheese aku dilema😅Beli ukuran kecil, mahal.., beli ukuran sekilo, harus buru2 diabisin, karena ga tahan lama...arrrrggggghhhh..., sebel..Untung setelah gogling, dapet resep Cream Cheese yg sreg dihati, dan sukaaa banget, karena ini bisa diatur bikinnya sesuai kebutuhan.Aku udah bikin 2 x, pertama pake susu uht, hasilnya lebih creamy, tapi rasa kurang gurih menurut aku.Yang kedua, aku bikin pake susu bubuk, teksturnya lebih padat, dan rasanya gurih, enak..Nah, masing2 ada kelebihan kekurangan, disesuaikan sesuain keinginan aja yaa.. Joanne Sebastian -
Homemade Cream Cheese Homemade Cream Cheese
Sesekali boleh lah ya menahan hobi belanja buat kebutuhan baking, tapi tetep pengen nguplek dapur😂😂 jadilah si Cream Cheese enak dan murah, tapi rasa boleh diadu.. monggo kalau mau dicoba cynthiailyas -
Home Made Cream Cheese Home Made Cream Cheese
Sore momies..Seperti yang kita tau ya bu ibu..kalau harga cream cheese pabrikan itu tidak ramah dikantong 😄, karena itu saya kalau pas butuh cream cheese buat campuran cake atau filling diusahan bikin sendiri😆..murah meriah hasilnya juga hampir sama aja kayak pakai cream cheese yg pabrikanSource : yc Hidupku Sebagai Debbie Citra Haries -
Homemade Cream Cheese Homemade Cream Cheese
Dengan modal setengah dari harga cream cheese kemasan, kita bisa dapat 200 gr Cream cheese rumahan yang tanpa pengawet... murah bukan ???Source : Sharmis Passions dan JTT IzzaHan -
Homemade Cream Cheese Homemade Cream Cheese
Cream Cheese jarang banget nyetok di rumah, jadi beli saat memang butuh aja. Kalau tiba2 kepingin bikin sesuatu yang mengharuskan pakai cream cheese, biasanya saya buat aja beberapa hari sebelumnya. Lumayan puas dengan hasil cream cheese ini, rasanya seperti yang balok, tetap creamy & ada sedikit rasa asam (tangy)nya.Mudahnya lagi, cuma perlu 2 bahan, Susu & Air Lemon/Jeruk Nipis/Cuka. Sedikit diberi garam buat menaikkan rasa & membuat cream cheese jadi lebih lembut saat dihaluskan.Cream cheese ini bisa buat di baking juga ya, seperti membuat cheesecake (baked or no-baked cheesecake), buat frosting atau olesan cracker. Hasilnya tetap memuaskan😍😍Wajar aja harga cream cheese lumayan mahal, karena dari 1lt susu cuma didapat sekitar 150gr cream cheese, tergantung kualitas susunya juga ya😊.Kalau gak ada cheesecloth bisa gunakan kain bersih untuk menyaring dadih susunya.Source : www.biggerbolderbaking.com#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Homemade Cream Cheese Homemade Cream Cheese
Karena mahal mau beli cream cheese, jadinya bikin sendiri deh.. Selamat mencoba bu ibu..:) Bety Via -
Homemade Cream Cheese Homemade Cream Cheese
Kebetulan mau bikin caramel cheesecake, biar lebih hemat bikin cream cheesenya sendiri aja. Teksturnya juga sama kaya cream cheese yg siap olah di toko2. Avrilia Cahyani -
Home made cream cheese Home made cream cheese
Krn skrg cream cheese mehong.. ide lah bikin sendiri..gak kalah kok kayak yg di jual d swalayan Echi Decoy -
Homemade Cream Cheese Homemade Cream Cheese
stock cream cheese kosong di hampir setiap toko, mungkin karena makanan korea yg lagi hits itu. akhirnya bikin sendiri aja deh.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunityBandung 🍒 Tania Helena 🍒 -
Homemade Cream Cheese Homemade Cream Cheese
Secara beli creamcheese lumayan mahal,,n liat di youtube video dari dapur lindawaty,,sangat2 mudah n murah.. Buat creamcheese nya dulu,, mau buat cheese cake nya belakangan Ira
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1821794
Komentar