Hurricane Matcha Swiss Roll Cake
Lg trend yah rollcake badai ini,biasanya sy paling blkangan praktek,br kali ini ngacir duluan rebake,resep asli punya ce @zhenzhen80 & direnov oleh ce @linagui.kitchen
Disini sbnrnya sy merasa gagal ga sempurna sih,krn badainya kurang nongol,krn terllu sdkt ngambil adonan ijonya,itu mah bukan hurricane tp cm angin pantai yg siwir" ajja 😂,but tetep alhamdulillah,rasax kece badaii dah kata emak" sosilita jaman skrg 😂
Hurricane Matcha Swiss Roll Cake
Lg trend yah rollcake badai ini,biasanya sy paling blkangan praktek,br kali ini ngacir duluan rebake,resep asli punya ce @zhenzhen80 & direnov oleh ce @linagui.kitchen
Disini sbnrnya sy merasa gagal ga sempurna sih,krn badainya kurang nongol,krn terllu sdkt ngambil adonan ijonya,itu mah bukan hurricane tp cm angin pantai yg siwir" ajja 😂,but tetep alhamdulillah,rasax kece badaii dah kata emak" sosilita jaman skrg 😂
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak sampai hangat aja,lalu masukkan tepung&whisk rata lalu tuang susu cair aduk rata.
- 2
Dinginkan sebentar, kemudiaan masukkan telur utuh whisk rata& masukkan kuning telur satu persatu, whisk rata. Sisihkan
- 3
Dalam wadah lain, larutkan bubuk green tea dgn air hangat sprti membentuk pasta dan beri 1/3 bagian adonan Bahan kuning telur lalu whisk rata.Sisihkan
- 4
Kocok putih telur & cream oftar sampai mengembang. Lalu masukkan gula secara bertahap dan mixer sampai tahap soft peak saja.
- 5
Ambil 1/3 adonan putih telur ke wadah adonan greentea aduk balik dgn spatula hingga merata,
yang 2/3 bagian lagi utk sisa adonan kuning telur, aduk balik dgn spatula dan tercampur rata (disini sy terllu dikit ngambil adonan yg ijo 😁) - 6
Pertama tuang adonan putih ke loyang persegi uk 26cm(sy pake loyang 30x25) yang sdh diberi kertas baking, lalu tuang adonan greentea keatas permukaan adonan putih.
- 7
Gunakan ujung gagang sendok/sumpit
*tarik garis vertikal dari kiri atas ke arah bawah lalu geser ke kanan tarik lagi kearah atas. seterusnya sampai ke bawah.
*tarik garis horizontal dari kiri atas ke arah kanan terus kebawah tarik lagi garis horizontal ke arah kiri dan seterusnya sampai selesai(klw mumet bs cari diyutub ya umm :D) - 8
Oven dgn suhu 180 derajat Celcius 10 menit pertama lalu turunkan suhu menjadi 150 derajat celcius dan oven kembali selama 25 menit / sampai matang (pakai api atas bawah)sy pake otang&ga puny termo
- 9
Beri filling sesuai selera dan digulung padat lalu simpan sebentar di suhu kulkas
Potong suka"....
Alhamdulillah jadi,walaupun blm sempurna,badainya ga terlalu kliatan,cm semriwing2 ajaaaaa :'D
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hurricane Matcha Roll Cake Hurricane Matcha Roll Cake
Source : Ci Linagui KitchenPercobaan pertama bikin hurricane, meski gulungnya belum rapi dan motifnya belum begitu kelihatan yang penting sudah pernah mencoba. Untuk segi rasa udah enak banget. Kapan-kapan mau coba lagi yang lebih bagus. Semangat belajar menggulung...yeaay..!!Pekan 1#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Hurricane Matcha roll cake Hurricane Matcha roll cake
Warna hijau nya soft,bolu nya apa lagi soft banget 😋 di padu dengan Aroma matcha nya harum matchanya relax so nyammie yang suka green tea 🍵 nih salah satu cake bisa di coba ya Mom's...
-
Typhoon Hurricane Matcha Roll Cake Typhoon Hurricane Matcha Roll Cake
Serem ya judulnya. Ikut yang lagi kekinian resepnya pake cici cantik @linagui.kitchen yang hasil bakingannya always cetar.
-
Hurricane swiss roll cake Hurricane swiss roll cake
Penasaran krn seumur2 belom pernah bikin bolu gulung... ini kue hasil recook dr mbak fitri sasmaya. Tp saya ga pake beetroot. Sy cm pake pewarna makanan merah tua. Ini kue nya kaya busa yg lembuut banget... enak. Gula nya sy papke 80gr udah manis menurut sy. Ayo dicoba. Tp punya sy robek pas ngebuka gulungan. Dan ada kelewat softpeak si putih telur nya..😢 lain kali bikin lg.
-
Hurricane Swiss Roll Cake Hurricane Swiss Roll Cake
Source : Fitri SasmayaMaafkan gulungan saya yang berantakan amburadul... Tangan kagok ciinnn dan gk sabaran banget akunya 😭😭😭Tapi not bad lah ya.. Tampilannya masih kece kan?? 😂😂(menghibur diri sendiri)Bolunya empuuukk lembut 😍😍Love deh 😍😍😍Oh iya warna bolu dan butter cream sesuai selera aja ya... Yang penting matching 😚#KamisManis#cookpadcommunity
-
Hurricane swiss roll cake Hurricane swiss roll cake
Ini yg pertama tp berhasil.... 😋😋😋 cuman polanya aja yg kurang mantep... Tp selebihnya empuk dan enak...Resep: @yumikomilanistiRecook: @sahniasansanIni resep aku modifikasi dari resep aslinya...
-
Hurricane Swiss Roll Cake Hurricane Swiss Roll Cake
Ceritanya lagi belajar bikin Hurricane Swiss Roll Cake. Selain itu pengen ikut memeriahkan acara semarak dari Clover dengan Tema "Hitam Putih" yg dipilih oleh mbak @Annie berdasarkan hasil kocokan.Alhamdulillah hasil belajarnya lmayan memuaskan walau blm begitu mulus motifnya, tp sudah kelihatan. Selain itu Cake ini rasanya passs banget, g bikin enek dan seret. Suami dan anak suka, dan itu bikin happy banget.😍😍😍🥰Source : @zhen_zhen80#GAHitamPutihMakananKu#Semarak_GAHitamPutihMakananKu#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#MasakItuSaya#KedapurAja#SwissRollCake
-
Hurricane swiss roll cake Hurricane swiss roll cake
#pejuangGoldenApron#kuis_bakingTepung terigu+coklat bisa jadi bolu gulung roll dengan isian coklat bahasa english nya Roll cake dengan hiasan kekekinian seperti angin ribut ... semoga aja jawabannya benar
-
Hurricane Chocolate Swissroll Cake Hurricane Chocolate Swissroll Cake
Beberapa hari ini tiap buka IG selalu lihat Hurricane roll cake dimana-mana jadi pengen bikin juga..setelah percobaan pertama gagal krn kurang lama baking nya (ga sabar buru2 diangkat)..😂 Akhirnya berhasil bikin motif nya meskipun blm perfect..saya bikin 1/2 resep dari resep di bawah ini pakai loyang uk 20 cm..Resep nya ngintip di IG Ce @linagui.kitchen
-
Hurricane Swiss Roll Cake Hurricane Swiss Roll Cake
Udah lama banget pengen nyoba bikin nih cake... tapi mood nya belum ngumpul..😅😅 setelah sekian lama nunggu mood oke akhirnya terealisasikan juga😍😍 resep di ambil dr resel nya mba @fitri sasmita... mkasih mba resep nya... oke oke😍😍😘 #tantanganakhirtahun
-
Hurricane Swiss Roll Cake Hurricane Swiss Roll Cake
Ngeribake resep dari bunda lathifa dan jg bunda linagui.kitchen...ini cake lembut bgt... Manisny pas... Yuk d intip resepny...
-
Hurricane Swiss Roll Cake Hurricane Swiss Roll Cake
Source : DapurVyCake kekian di instagram.. ngubek² resepnya rata² telornya wow.. Alhamdulillah ketemu resepnya mb vy, minim telur tapi hasilnya lembut.. Penasaran banget sama motif kuenya akhirnya langsung cuzz eksekusi.. 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar