Pengen jajan tahun tek tapi sejak PSBB pintu gerbang kampung ditutup sehingga penjual tahu tek ga bisa lewat depan rumah. Bikin tahu tek sendiri deh supaya ga enceess. Alhamdulillah enaak 😋#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#Week6

#PejuangGoldenApron2

Resep ketiga di pekan serba tahu. Kali ini terbang ke Surabaya buat bikin Tahu Tek. Menu favorit istri, soalnya 4 tahunan kuliah di Surabaya.Kebetulan masih ada stok petis udang. Tahu Tek ini rada mirip sama Tahu Telur. Bedanya Tahu Tek isian lebih lengkap.Ini saya buat tanpa cabe sama sekali, soalnya mau disantap anak-anak juga.Cusss bikiin...#ComboAnjangsana_TahuTahuDiBandung#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week24#BALONChallenge #AkuTahuKamuSuka#Week2

Ini kuliner favoritku, khas tanah kelahiranku. Ternyata suamiku yg bukan asli Surabaya juga maniak banget sm makanan satu ini. Pasti dia minta dibelikan ini kalo lagi mudik.Akhirnya nemu resep yg pas, mudah, dan praktis.Sumber dari tabloid Saji.Tombo kangen karo Suroboyo buat para perantauan macam aku... ^^Selamat mencoba ya...

Hari ini mas suami demam, saya coba buatkan tahu tek kesukaannya supaya makannya lahap karena katanya lidahnya pahit, makan apa² ga enak. Berbekal resep dari mba @yun_andriani , Alhamdulillah lahap di santap habis, katanya enak. Terima kasih resepnya ya mba @yun_andriani 😍Pertama kalinya bikin tahu tek, pas banget juga lagi ada stock petis di kulkas, Alhamdulillah hasilnya ga failed 🤭 sedep buanget bumbunya MaasyaaAllah, kuncinya memang di petisnya sihTahu tek adalah salah satu makanan tradisional yang populer di Surabaya. Tahu tek berisi tahu yang digoreng setengah matang, lontong, kentang, dan sedikit tauge. Bahan-bahan tersebut kemudian disiram dengan bumbu kacang yang diberi petis. Penjual tahu tek Surabaya juga kerap menambahkan telur dadar dan kerupuk sebagai pelengkapnya. (By Kompas)#CookiesPlesiran_AyoRek#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost

Gara² ngeliat bu Hadi share tahu tek Surabaya di group plating whatsApp, langsung ngences deh pengen buat 😬😬 soalnya kangen banget dengan makanan yang satu ini 😭Alhamdulillah besoknya dishare juga ama bu Hadi resepnya..aseekkkkk 😄😄 Jazåkillâhu khayran bu Hadi..u're the best deh 👍👍😍😍

Posbar ke 2 CP Bali kali ini adalah #CPBaliMelali_Surabaya.Tadinya pengen masak rujak cingur tapi ga ada cingur dan pisang batunya, terus mau bikin es sinom juga ga nemu daun asam mudanya. Akhirnya saya pilih masak tahu tek yang mudah ditemukan bahannya.#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar#PejuangGoldenApron3

Satu lagi kuliner khas kota Surabaya yang tidak boleh terlewatkan untuk dicoba, jika berkunjung ke kota Pahlawan ini, yaitu Tahu Tek. Kenapa dinamakan tahu tek itu karena cara memotong tahunya berbunyi tek tek tek, dan biasanya menggunakan gunting dan garpu untuk memegang tahu. Isian dari masakan ini biasanya terdiri dari lontong, tahu sudah pasti, kemudian telur, tauge, mentimun dan kerupuk, bisa juga ditambahkan kentang dan tomat itu tergantung selera, terakhir disiram dengan bumbu kacang yang dicampur petis.Pada resep tahu tek kali ini saya skip kentangnya, dan saya tambahkan tomat.Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan sebagai menu utama makan siang atau makan malam. (minggu ke -1)Source: resep mbk Clara Ayu Destira Heplin#SiapRamadan#Pekan_Surabaya#PekanInspirasi#3weekschallenge (1 mei 2019)#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id

Rindu kuliner Surabaya membuat aku bergegas ke tukang sayur setelah sholat Shubuh 😀Biar gak telat masuk kerja juga dan gak telat siapin bekal suami.Saya selalu stok petis di kulkas. Jika pulang ke Surabaya, selalu restok petisnya jika sudah menipis.Yuk intip cara buatnya yang simple ini#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron

Berhubung aku asli orang Surabaya. Aku lagi kangen banget makan makanan khas surabaya. Apalagi sekarang udah ikut suami pindah di Palembang. Cari makanan yang cocok di lidah agak susah.

Inspirasi resepnya mba Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07 ,buka cookpad langsung cooksnap deh, Alhamdulillah dibawain temen oleh oleh petis asli dari Surabaya,bisa mengobati rasa kangen dengan kuliner Jawa timur an,ya Allah wes suwe nemen rek gak ngrasakno tahu tek , meskipun gak pake kerupuk dan kentang rebus tetep endulita barbanero caaak heheee.. sekalian nih buat setoran buat #KOPIJOS_TahuIstimewa#KOPIJOS_SelaluIstimewa#CookpadCommunity_yogyakarta#PekanCooksnapCek resep aslinya disini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13558644-tahu-tek-surabaya?invite_token=m8ZXEYoHFVusKQor86D4JvsE&shared_at=1624194190

Dari siang sudah planing nanti malam pengen makan tahu tek buatan sendiri..ya dari pada beli kan sekali-sekali masak sendiri dan bisa lebih puas makannya..bahan sudah disiapkan dan mulai deh praktiknya..alhasil kata suami "uwenak bund..👍" Hhehee..alhamdulillah ya..sangat senang..