Sup kimlo

Sajian ringan, utk berbuka, aku kurang suka yg manis -manis soalnya.
Sup kimlo
Sajian ringan, utk berbuka, aku kurang suka yg manis -manis soalnya.
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam, jahe geprak, 1 btg daun bawang dan sledri, dengan air 1750 ml. Jika ayam sdh empuk angkat. Suwir- suwir.
Kaldunya di saring hingga 1500 ml.
Panaskan 1 sdm minyak lalu tumis bumbu halus, hingga aroma langunya hilang masukkan ke kaldu. - 2
Potong bakso, wortel, jamur kuping.
Kemudian rebus sebentar juga sounnya.
Panaskan kaldu tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. - 3
Atur soun, wortel, sedap malam, jamur kuping, bakso, suwiran ayam, tuang kaldunya. Taburi, sledri dan bawang goreng.
Bisa juga di beri tambahan sambel rawit rebus dan kecap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar