Brownies kukus Ny.Liem Recommended!! Kamu harus coba!

Syarifah Ainun Mardhiah
Syarifah Ainun Mardhiah @cook_5272676
Riau

Pokonya. Udah!! Pake resep ini aja. Gak bakal ngelirik lagi tepung brownies yg instan. Udah. ini recomended bgt pokonya bagi sodara"ku yg belum nyoba bikin. Ayuk coba. Keluargaku seneng, rasanya udah nancap banget di hati 😋
Resepnya saya ambil dari postingan mbak rahmayanti. Makasii bgt mba 😄
Ini untuk setengah resep yah.

Brownies kukus Ny.Liem Recommended!! Kamu harus coba!

Pokonya. Udah!! Pake resep ini aja. Gak bakal ngelirik lagi tepung brownies yg instan. Udah. ini recomended bgt pokonya bagi sodara"ku yg belum nyoba bikin. Ayuk coba. Keluargaku seneng, rasanya udah nancap banget di hati 😋
Resepnya saya ambil dari postingan mbak rahmayanti. Makasii bgt mba 😄
Ini untuk setengah resep yah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 85 gramtepung segitiga biru
  2. 30 gramcocoa (coklat bubuk)
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 1/2 sdtvanili
  5. 150 gramgula pasir
  6. 70 gramcoklat blok colatta
  7. 70 grammargarin blue band
  8. 4 butirtelur
  9. keju

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kukusan, dan lapisi loyang dengan margarin

  2. 2

    Lelehkan margarin dan colatta dark chocolate

  3. 3

    Mixer dari kecepetan rendah ke tinggi : telur, gula, dan vanili sampai mengembang, sampai warnanya jadi putih pucat

  4. 4

    Masukkan terigu, coklat bubuk dan baking powdernya. Mixer dengan kecepatan rendah. Sampai merata. Matikan mixernya

  5. 5

    Masukkan lelehan coklat dan minyak. Aduk sampai benar2 merata dengan spatula. Jangan ada minyak yg mengendap ya

  6. 6

    Masukkan sebagian adonan ke loyang, kukus 10 menit.

  7. 7

    Ambil beberapa bagian lagi, campur susu kental manis, aduk rata. Tuangkan lagi kedalam loyang tadi. Kukus 5 menit aja. (ini fungsinya supaya terbentuk layer ditengah brownies nantinya. Jadi ambil adonannya secukupnya aja ya. Tipis aja juga gak papa.

  8. 8

    Sisa adonan dituangkan lagi dalam loyang sampai habis. Kukus 30 menit. Jangan dibuka2 tutup nya ya. Tunggu aja, sabar.. 30 menit udah matang sempurna insyaa allaah 😂

  9. 9

    Tes tusuk sampai gak ada lagi adonan yg nempel di garpu.

  10. 10

    Dinginkan, olesi mentega trus taburin keju dan coklat batang yg udah di parut! Jadi laaah diaa 😄 luaaaar biasah! 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syarifah Ainun Mardhiah
pada
Riau
find me for my daily kitchenInstagram: @uf.kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa