Brownies kukus Ny.Liem
Aku lebih seneng brownies kukus di banding panggang, penasaran banget sama brownies ny.liem krn tengah2 brownies agak lembab itu yg bikin menarik, dah bahkan ini menjadi menu dagang ku...
Brownies kukus Ny.Liem
Aku lebih seneng brownies kukus di banding panggang, penasaran banget sama brownies ny.liem krn tengah2 brownies agak lembab itu yg bikin menarik, dah bahkan ini menjadi menu dagang ku...
Cara Membuat
- 1
Gabung semua bahan B lalu ayak dan sisih kan
- 2
Kukus atau steam bahan C hingga cair lalu dingin kan
- 3
Panaskan kukusan dengan api sedang membesar tutup dengan serbet atau kain untuk penutup nya terlebih dahulu yaa, agar air kukusan tidak menetes pada adonan
- 4
Mixer bahan A hingga kental putih berjejak saya sekita 8-10 menit, turunnkan speed mixer yang paling rendah, masuk kan bahan B 3x tahap hingga tercampur rata lalu matikan mixer
- 5
Masuk kan bahan C ke adonan, 3x tahap dengan sistem aduk lipat sampai homogen yaa, jangan terlalu lama juga nanti agak bantet
- 6
Ambil adonan sekitar 100gr masuk ke wadah lain lalu masuk kan bahan D aduk hingga rata
- 7
Masuk 1/2 adonan ke loyang yg sudah terlebih dahulu di oles margarin dan tabur tepung, kukus hingga 10 menit dengan api sedikit besar
- 8
Lalu masuk kan lagi adonan skm kukus 10menit
- 9
Terakhir masuk kan sisa adonan lagi kukus hingga 30 menit
- 10
Tunggu dingin baru keluar kan dari loyang dan potong2 ya...toping bebas
Resep Serupa
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Tangan gatel mau nyobain timbangan dan dandang baru. Hehee, pas bgt ngehabisin coklat blok yg tinggal seuprit. Taraa, jadilah brownies ny liem. Ternyata emang bener anti gagal kalauuu kita ikutin setiap langkahnya.
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Lagi ada pesenan brownies kukus, sekalian aja difoto n share resepnya. Sapa tau lagi ada yg mau bikin brownies juga. Hehehe
-
Brownies Kukus Ny.Liem Brownies Kukus Ny.Liem
Ini brownies pertama yg sy coba sekitar 2thn yg lalu & langsung berhasil. Dapat resep dari teman sy yg katany ini termasuk resep anti gagal.Sy coba 2 tehnik masak, difoto sebelah kanan yg ngembang itu sy kukus & sebelah kiri foto sy panggang pake happycall. Hasil lebih lembut yg kanan. Yuk dicoba 😉
-
Brownies Kukus Ny.Liem Brownies Kukus Ny.Liem
Salah satu brownies kukus bakulan ku , gak pernah pake resep lain.. si topping apa saja sesuai selera..#brownies #brownieskukus
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Buat suami ultah sukanya brownies, wlw doi makannya cm sedikit, harus ngalah sama anak2🤣
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Pengen coba bikin brownies ini yg banyak disukai orang2,searching sana sini dpt deh resepnya ..aq pke setengah resep ya ini hihi
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Tiba2 pingin bolu kukus.. cari yg brownis krn blm pernah bikin...Buka2 kukpad..ketemu punya mbak ade irene.. cakep penampakannya...Langsung cuss kedapur bikin malam2... pas duo krucil sdh tidur.. kesempatan yg sangat baik😆😆😆.Sènengnya pas mekar... tapi kurang mekar maksimal menurutku... karena eh karena tuh cetakan lebih gedhe ketimbang kertasnya...😃😃 mgkn si bolu masih malu2 mau mekar sempurna..🌻Source: mbak ade irene.. thankiss mbak..😚
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Brownies kukus ny.liem ini klo aku bilang sih hampir sama rasanya kyk brownies amanda.. enak lembut nyoklat bangeet..
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Reshare dari mbak Maretha...Alhamdulillah...Enak banget#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Brownies kukus Ny.Liem Brownies kukus Ny.Liem
Untuk menghasilkan brownies yg enak ternyata memang butuh bahan-bahan yg premium,jgn gunakan bubuk cokelat yg harganya murah ya mom,,begitu pun untuk cokelat batangnya,,harga memang tidak membohongi hasil🤭Selamat mencoba😉
-
Brownies Kukus Ny.Liem Brownies Kukus Ny.Liem
Lagi kangen sama brownies kukus bandung. Dari pada beli bikin sendiri deh dapet banyak #emakngirit. Kali ini bikin brownies kukusnya pake resepnya Ny.Liem. Rasanya mantap manisnya ga enek dan pasti nyoklat banget. #siapbersinar
-
Brownies Kukus Ny.Liem Brownies Kukus Ny.Liem
"Kue Item" kl kata si bungsu, dibeliin tantenya yang brand nya depan nya huruf "A" itu, habis 1/2 loyang dalam sekejap.. akhirnya ya bikin aja untuk mengurangi pengeluaran☺️dapat 2 loyang ukuran 18"
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)