Cumi Kecap

Astika Galuh Vitaloka
Astika Galuh Vitaloka @cook_6230152
Pondok Gede, Bekasi

Seafood lagi hahaha 😂😂 next deh bakalan masak ayam/menu lauk pauk selain seafood. Maklum di pontianak makanan2 laut gini lumayan murah, jadi lebih prepare bikin lauk2 ginian.

Cumi Kecap

13 orang berencana membuat resep ini

Seafood lagi hahaha 😂😂 next deh bakalan masak ayam/menu lauk pauk selain seafood. Maklum di pontianak makanan2 laut gini lumayan murah, jadi lebih prepare bikin lauk2 ginian.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. 1 kgcumi segar bersihkan buang tinta
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 buahbawang bombai
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 5 buahtomat ukuran kecil
  6. 2 batangserai
  7. 1 buahlengkuas
  8. 1 ruasjahe
  9. 2 sdmsaos sambal
  10. 2 sdmkecap manis
  11. secukupnyamerica
  12. secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi kemudian potong-potong sesuai selera.

  2. 2

    Potong semua bumbu-bumbu atau bisa diulek/diblender. Untuk jahe, lengkuas, dan serai cukup di geprek.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukan bumbu tumis hingga harum. Setelah itu masukan cumi, jangan ditambah air karna masakan akan berair dengan sendirinya.

  4. 4

    Tambahkan kecap dan saos sambal, aduk-aduk. Kemudian masukan jahe, lengkuas, dan serai. Masak hingga matang, kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astika Galuh Vitaloka
Astika Galuh Vitaloka @cook_6230152
pada
Pondok Gede, Bekasi
amateur || 🍭foodie lover🍭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa