Cumi Kecap

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCumi, iris tipis
  2. 8 siungBawang Merah iris
  3. 4 siungBawang Putih iris
  4. 1/2 buahBawang Bombay (saya lupa masukkan)
  5. 2 buahCabe Keriting Merah iris
  6. 2 buahCabe Rawit iris (pedas sesuai selera)
  7. 1 onsGula Merah haluskan
  8. 1/2 sdtGaram
  9. SecukupnyaLada Putih
  10. 1 sdmKecap Manis
  11. 1 sdmSaos Tomat
  12. 200 mlAir
  13. 2 sdmAir Tepung Kanji (untuk mengentalkan, pakai sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis BP,BM, bombay dan duo cabe sampai harum. Kemudian beri air, gula merah, garam, kecap, saos tomat, lada putih. Aduk merata sampai gula merah larut

  2. 2

    Setelah gula merah larut, masukkan cumi. Aduk rata jangan kelamaan, nanti cuminya jadi alot. Terakhir beri air kanji, kentalnya sesuai selera. Aduk rata, matikan. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Dedi
Mrs. Dedi @cook_13990297
pada

Komentar

Resep Serupa