Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah membuat chesse cake kukus : pertama2 panaskan kukusan.. olesi loyang dgn mentega... kemudian mixer dgn kecepatan tinggi telur. Sp. Gula.. garam n essence vanila sampai pucat bergerindil... kemudiam masukkan keju parut.. mixer ampe keju hancur... kemudian turunkan kecepatan.. masukkan terigu yg udah dcampur susu bubuk.. bp n telah di ayak sedikit demi sedikit bergantian dgn SKM.. setelah tervampur rata matikan mixer masukkan minyak.. aduk balik dgn spatula..
- 2
Kemudian bagi adonan jd dua loyang... kukus msing2 loyang selama 15 mnt.. lakukan tes tusuk utk cek apakah kue udah matang.. tggu dingin n siap di hias
- 3
Ganache 1... mixer 100ml whip cream bubuk dgn 200ml air es ampe kaku... tunggu kue dingin lalu olesi dgn whip cream
- 4
Ganache 2.. utk membuat coklat siram.. pertama3 disihkan 100ml susu dgn 50gr whipcream sampai berbuih daerah pinggir.. matikan kompor masukkan coklat smpai cair kemudian masukkan 2sdm madu n 1 sdt minyak goreng aduk sampaii licin.. ganache siap di pakai
- 5
Yeayyy bday cake dah jd
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar