campur bahan kering ( tepung terigu, tepung maizena, vanili, gula halus, susu bubu, baking powder) lalu aduk

larutkan ragi dengan 2 sendok air hangat, aduk dan biarkan

campur bahan kering dengan larutan ragi aduk, lalu tambahkan air es sedikit demi sedikit,

tambahkan garam aduk lagi,

tambhkan mentega putih lalu uleni hingga kalis. setelah kalis tutup dengan serbet tunggu sekitar 30 menit

setelah 30 menit dan mengembang, kempiskan, lalu ambil kira kira 20 gram dan bulatkan. lalu tutup dengan serbet lagi tunggu 20 menit

amil bulatan lalu pipihkan, isi dengan isian yang anda inginkan, bulatkan kembali taruh di alas kertas roti atau daun pisang, biarkan selama 15 menit supaya mengembang lagi

kukus 15 menit