Creamy Mashed Potato & Grilled Fish

Ranpus Kitchen
Ranpus Kitchen @cook_4819403
Manado, Indonesia

Sabtu produktif menghasilkan makanan yg satu ini 😁 iseng2 pengen bikin makanan bule yg gmpang..dan ini resepnya ⬇️

Creamy Mashed Potato & Grilled Fish

33 orang berencana membuat resep ini

Sabtu produktif menghasilkan makanan yg satu ini 😁 iseng2 pengen bikin makanan bule yg gmpang..dan ini resepnya ⬇️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mashed Potato :
  2. 5 buahkentang
  3. 175 mlsusu cair
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdmgula
  6. 1 sdtmerica
  7. 1/2 sdtlada hitam bubuk (Black paper)
  8. segenggamkeju parut
  9. Grilled Fish :
  10. 1 ekorikan segar (ikan apa saja)
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtmerica
  13. 1/2 buahjeruk nipis/jeruk ikan
  14. 2 sdmmentega/olive oil

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang sampai empuk, hancurkan. Masukkan ke wajan.

  2. 2

    Masukkan susu cair,aduk sampai lembut (jika takaran susu cair yang tertera kurang, bisa tambahkan sampai mendapat tekstur lembut yang diinginkan).

  3. 3

    Masukkan keju parut. Bumbui dengan garam, gula, lada hitam bubuk dan merica. Tes rasa lalu sisihkan.

  4. 4

    Bersihkan ikan, ambil dagingnya. marinate dengan garam, merica, jeruk nipis/jeruk ikan. diamkan ±20 menit

  5. 5

    Goreng di teflon anti lengket. kasih sedikit mentega atau olive oil. goreng dengan api kecil sampai kecoklatan sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ranpus Kitchen
Ranpus Kitchen @cook_4819403
pada
Manado, Indonesia
Good Food is a Good Mood!! Mari belajar masak bersama 😀 IG @ranyrunz
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa