Oatmeal brownie
awalnya sih pingin buat ogura tapi karena salah pecah telur (ada kutel yang pecah,ga mau dipisah sama si putel 😁),jadi putar haluan bikin brownies ini deh. kalo untuk lidah saya brownie ini lumayan lah. ga terlalu manis,tapi untuk rasa nyoklat atau tidak tergantung dari kualitas DCC dan coklat bubuk yang dipakai ya. okay... yuk cuzz kita langsung buat 😋
Oatmeal brownie
awalnya sih pingin buat ogura tapi karena salah pecah telur (ada kutel yang pecah,ga mau dipisah sama si putel 😁),jadi putar haluan bikin brownies ini deh. kalo untuk lidah saya brownie ini lumayan lah. ga terlalu manis,tapi untuk rasa nyoklat atau tidak tergantung dari kualitas DCC dan coklat bubuk yang dipakai ya. okay... yuk cuzz kita langsung buat 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang DCC hingga menjadi potongan kecil2. lalu lelehkan bersama dengan minyak goreng. sisihkan hingga dingin.
- 2
Campur jadi 1 untuk terigu,oatmeal,coklat bubuk,baking poder dan soda kue. sisihkan.
- 3
Masukkan ke dalam baskom yang lebih besar untuk telur,gula pasir,gula palm dan cairan kopi gooday. kocok hingga berbusa atau sampai gula pasir agak halus. kalo pake mixer philips mungkin sekitar 10 menit.
- 4
Lalu masukkan lelehan coklat. aduk rata pakai mixer.
- 5
Masukkan campuran bahan kering. aduk rata pakai spatula saja. cukup sampai rata,gak usah lama2 ngaduknya.
- 6
Masukkan ke dalam loyang. kalo aku kemarin pakai ukuran 26x26x2 cm. lalu panggang selama 30 menit. untuk suhu disesuaikan dengan oven masing2 ya.
- 7
Oh iya,kalo beberapa orang terlalu saklek sama yang namanya shiny crust kalo aku sih gak terlalu musingin ya hehe... yang lenting rasanya enak ajah itu udah cukup. kalo keluar shiny crust ya anggap aja itu bonus 😂
- 8
Kalo di punyaku ini,dia malu2 gitu. oh ya sebelum proses ngemix adonan,oven dipanaskan pake api gede selama 15 menit. lalu setelah adonan masuk kevilkan ke suhu 180. taruh di rak atas 20 menit,rak bawah 10 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar