Tumis Daging
Gegara emosi lihat harga daging yang naik, jadi pengen unjuk kemampuan hihi. Biarpun daging mahal tapi masih tetep bisa beli. Pas mau masak koq rasanya bosan yah di rendang lagi, diopor lagi.. dapet bisikan dan bayangan, coba coba ditumis deh & ternyata pada suka... yippiey..
Tumis Daging
Gegara emosi lihat harga daging yang naik, jadi pengen unjuk kemampuan hihi. Biarpun daging mahal tapi masih tetep bisa beli. Pas mau masak koq rasanya bosan yah di rendang lagi, diopor lagi.. dapet bisikan dan bayangan, coba coba ditumis deh & ternyata pada suka... yippiey..
Cara Membuat
- 1
Iris tipis memanjang daging, kemudian rebus dalam air mendidih selama 20 menit atau sampai daging empuk dan air banyak berkurang. Setelah empuk, tiriskan.
- 2
Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih sampai harum. Bawang Bombay dan cabe merah dimasukkan kemudian.
- 3
Masukkan daging yang telah direbus kedalam tumisan bumbu. Setelah 3 menit, masukkan jagung muda (putren) dan jamur kancing yang telah diiris. Beri sedikit air, kira-kira 100 ml.
- 4
Setelah tumisan mendidih & air berkurang, masukkan garam dan lada bubuk. Kemudian aduk rata dan masukkan larutan tepung maizena. Tunggu hingga mendidih, sambil diaduk.
- 5
Masakan siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Daging Tumis Daging
Pas lagi beberes freezer besar, tiba-tiba ternyata saya masih punya banyak simpenan daging. Kayanya ini sisaan dari Idul Adha. Pas saya cek, dagingnya masih bagus, langsung deh dimasak. Biar isi freezer juga kosong. Dagingnya dimasak simple aja sama bawang Bombay. Biar bumbu meresap, daging dimarinate dulu dengan bumbu min. 1 atau 2 jam. Tapi kalau saya dimarinate semaleman karena sengaja saya siapin daging dari malem supaya ga buru-buru besok pagi masaknya.
-
Tumis Daging Tumis Daging
Di Kulkas masih ada sedikit daging dan beberapa sayuran. Akhirnya eksekusi. Ditumis aja yang gampang & simpel 😅
-
Tumis Daging Tumis Daging
Selagi banyak daging qurban, mari kita coba bikin ini-itu.
-
-
Tumis Daging Tumis Daging
Bingung mengolah daging. Iseng aja pengen sesuatu yang juicy, pedas dan enak 😊
-
-
Tumis Daging Tumis Daging
Masih punya daging qurban bingung mau diapain, liat iis kulkas cuma ada sisa buncis kemarin drpd keburu layu. Ydh tumis seadanya aja kwkw#KurasKulkas
-
Tumis Daging Tumis Daging
Ceritanya dapat limpahan daging dr Mamak. Pas dateng dagingnya udah direbus 😂😂😂 dari baunya sepertinya udah ke campur daging sapi ama kambing dan saya ga tau bedanya...Alhamdulillah ternyata setelah mateng dibilang enak dan gak bau 😊😊😊
-
Tumis Daging Tumis Daging
Masak Tumis Daging gak ada kaitannya sama Hari Raya Idul Adha loo, karena kebetulan ada sisa daging gak sampai 1/4 kg di fresher, ada buncis dan irisan kubis juga. Yaaa udah aku coba bikin dengan bumbu sambal uleg. Jadii dehhh... TUMIS DAGING
-
-
Tumis Daging Tumis Daging
Suka pusing mikirin anak-anak yg gak suka sayur, dan ini merupakan salah satu masakan yg bs dimodif. Simple lagi hehee...Moms... olahan simple ini bisa diganti dengan sayur lain ya... bisa kacang panjang, sawi, brokoli, kailan sampai taoge. Pokoknya simple deh...
-
Tumis Daging Tumis Daging
Hari ini bingung mau masak makan malam tuh apa. Stock daging di freezer cm 1/2kg seng oseng jadi deh Tumis Daging 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar