Tumis Gambas Pedas

Dwi Nurul K
Dwi Nurul K @Dwinu_Kitchen
Denpasar - Bali

Pengen Gambas.... enaknya di buat apa ya.... di tumis aja laahhhhhh enak kayaknya... apalagi musim ujan makan yg pedes2 manteb nihhhb

Tumis Gambas Pedas

16 orang berencana membuat resep ini

Pengen Gambas.... enaknya di buat apa ya.... di tumis aja laahhhhhh enak kayaknya... apalagi musim ujan makan yg pedes2 manteb nihhhb

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramgambas, kupas, iris serong dan cuci bersih
  2. 3 siungbawang merah, iris tipis
  3. 4 siungbawang putih, iris tipis
  4. 3 bijicabe besar, iris seronh
  5. 100 gramcabe, iris serong, bisa dikurangi sesuai selera ya bun
  6. 3 irislengkuas ukuran ibujari
  7. 2 sdtgaram
  8. 2 sdtpenyedap rasa
  9. 4 sdmair, sesuai selera
  10. 5 sdmminyak goreng
  11. 2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah dan bawang putih, aduk dan goreng sampai kuning dan beraroma

  2. 2

    Masukkan lengkuas, cabe kecil dan cabe besar. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan lengkuas dan aduk kembali

  4. 4

    Masukkan gambas, aduk dan tambahkan air, kurlep/ungkep/ditutup sampai gambas empuk

  5. 5

    Masukkan garam, penyedap rasa dan gula. Tes rasa dulu ya bunda....

  6. 6

    Gambas pedas siap disajikan....

  7. 7

    Siahkan mencoba ya bunda.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Nurul K
Dwi Nurul K @Dwinu_Kitchen
pada
Denpasar - Bali
Saya adalah Ibu Rumah Tangga yg Baru bergelut di Dunia Per-Masakan dan Per-Dapuran, Salam 1 Penggorengan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa