Ketan Serundeng

Legit ketannya dan gurih serundeng kelapanya ini bikin ketagihan, yummy ^^
Gara-garanya sih kemarin lusa beli ketan yg ada sangraian kelapanya yg digaremin sama gula doang, pas dicobain gak enak :(
Mnding bikin sendiri deh, puas dan yg pasti enak sesuai sama yg dipengen..
Ketan Serundeng
Legit ketannya dan gurih serundeng kelapanya ini bikin ketagihan, yummy ^^
Gara-garanya sih kemarin lusa beli ketan yg ada sangraian kelapanya yg digaremin sama gula doang, pas dicobain gak enak :(
Mnding bikin sendiri deh, puas dan yg pasti enak sesuai sama yg dipengen..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan, rendam selama 2 jam.
- 2
Tiriskan dan kukus beras selama 30mnt.
- 3
Selagi mengukus, siapkan air santan, masukan semua bumbu, dan didihkan jika beras akan diangkat.
- 4
Setelah 30mnt masukan beras yg telah dikukus ke dalam air santan yg telah dididihkan dulu, dan biarkan sampai santan menyerap.
- 5
Kukus lagi sampai matang ya, kira 30-40mnt.
- 6
Setelah matang, anginkan dan biarkan agak hangat. Buang dedaunan rempahnya.
- 7
Supaya ketan terasa lebih legit dan lembut, kepal-kepal ketan dgn tangan, dan gulingkan di serundeng tata di piring dan taburi lagi dgn serundeng.
- 8
Ini juga ketan serundeng pertamaku, rasanya gak ngecewain deh, serius. Yuk bikin,, ^^
- 9
Resep serundeng kelapa yg simple udah aku share ya, intip dulu boleh ^^ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1260302-serundeng-resep-andalan-sekampung
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Ini resep ketannya bisa untuk apa saja, ketan kuah kinca, ketan urap kelapa, ketan isi abon, mango sticky rice, ketan duren, apa saja bebas.Memanfaatkan serundeng sisa kemarin (dagingnya habis, tersisa kelapanya saja 😅😅) hari ini aku bikin ketan serundeng.Yuk cobain...#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_karbo Tituk SK -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Kemarin pas dikasih tau kalau tugas team Kalteng bikin serundeng ampas kelapa, saya langsung mikir wah santan kelapanya mending dibikin ketan aja yang merupakan salah satu makanan favorit suami. Cuman ragu aja jika ketannya dikasih topping serundeng, secara biasanya suami suka pakai bubuk kedelai. Alhamdulillah pas pertama aku cobain dia suka bgt, jadinya happy 🤗.#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit Ririn Kristanti -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Ketan serundeng merupakan salah satu jenis makanan yang terdiri dari perpaduan antara ketan yang dimasak kemudian ditaburi dengan serundeng kelapa.Ketan bumbu serundeng ini mempunyai citarasa yang sangat gurih dan juga nikmat. Perpaduan antara ketan yang gurih dan serundeng yang manis pedas akan membuat anda sangat menyukai makanan yang satu ini.Untuk kali ini saya bikin serundengnya manis, buat lidah orang Jawa biasanya suka yg manis manis.Memasak ketan tidak perlu di rendam terlebih dahulu dan saya menggunakan majicom yg mudah dan praktis...#week5#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id Mami Kitchen -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
#JemputRejeki#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Memberdayakan sisa serundeng daging yang kemarin.. 😆 biasa kalau buat serundeng daging, dagingnya habis duluan, nyisa serundeng kelapanya aja, daripada dibuang sayang, buat makan sama ketan kayaknya enak yaa seperti jajanan pasar tempoe doeloe yg tak lekang dimakan waktu ituu.... 😋😋Untuk resep serundengnya bisa dilihat disini ya 👇 Ayo cek resep ini: Serundeng Daging https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8678141-serundeng-daging?via=androidsharesheet&shared_at=1558736617#Weeks20=R/151= 🌻Licha Alby🌷 -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Assalamualaikum menu jajan pasar yang pasti legen. Ketan serundeng. Manis pedas dan gurih rasanaya .#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#GAS_week19 Arshiya Kitchen -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Alhamdulilah, pertama buat ketan serundeng, lumayan rasanya, dulu saat kerja, teman suka bawa dan rasanya enak banget, serundeng nya lembut banget. Berhubung sekarang sudah full di rumah, kangen ketan serundeng, ya cobain bikin sendiri....yuk ah cusss masakk Rini Rezeki -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Saat singgah di Tegal nama yg dikenal adalah Ketan Pencok, mungkin di lain daerah beda lagi namanya. Yang jelas aku penyuka ketan, maka dari itu aku mencoba membuat sendiri, jadi puas deh makannya...hehe..Ohya pastinya keluarga dn tetangga juga ikut kebagian.#JelajahResepKhasNusantara Fara Saskia -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Edisi dibuang sayang..inget ada sisa serundeng daging sapi minggu lalu yg msh disimpen dikulkas..walauoun daging nya dah ga ada..tapi serundeng kelapanya msh enak kan..sayang kl dibuang gt aj..digabung sm ketan kukus...jadi lahh kudapan legit gurih#DiBuangSayang#PosbarIDAMAN Syally -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Hmm..ini enaakk bgt..kesukaan saya bgt 😊😊 favorite bapa buat sarapan pagi temenin ngopi..tp skrg agak jarang yg jualan..apalagi yg sedap serundeng nya 😁Berhubung kemaren beli beras ketan 1 liter blom jg eksekusi, mikir mau bikin sarikaya pandan ajj tp tetiba pgn jg ketan serundeng..jadilah siang ini maksi ketan serundeng..dan jd jg ketan sarikayanya 😍😍 Dian Andriyani -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Assalamualaikum...Sarapan kalo di Balikpapan kalau gak untuk untuk, roti pisang, nasi kuning ya ketan serundeng ini. Ini saya recook sudah lama banget dari Mbak HanHanny. Saya kalau kangen makanan Balikpapan cari resep beliau 🤭🤭. Ini enakkkk pake buanget. Pedes gurih sedikit manis aduh enak pokoknya moms 😂😂#PejuangGoldenApron2#KetanSerundeng#KulinerKalimantan#OlahanKetan#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Kapan hari ada yang request menu ini nih. Serundengnya gurih, manis dan tidak pedass. Ketannya pun punel atau kenyal, lengket dan gurih dari santannya. Pilih kelapa yang jangan terlalu tua untuk serundengnya. Nanti engga enakk.. Dan jangan skip rendam ketannya. Tujuannya supaya tekstur ketannya bagus :) Cooking with Sheila -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Bismillahirrahmanirrahim, kangen jajanan Nusantara yang satu ini. Waktunya mengeluarkan harta karun yang bernama beras ketan nih 💪😂🤣 bikin ketan serundeng ini rasanya spesial banget. kangen terobati. Aku pakai kelapa parut kering karena disini gak ada kelapa. Tapi jadinya lumayan hemat waktu untuk bikin serundeng nya. Jika pakai kelapa parut segar, waktu bikin serundeng harus disangrai sampai benar-benar kering agar tidak mudah basi. Ade Aminah/14262953
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar