Sambel Bego

Fauziah Herdiyanti @fherdiyantii
Sambel kesukaan Almh. Mama, bisa disimpan di lemari es.
Cara Membuat
- 1
Rebus cabe merah keriting, cabe rawit setan dan bawang putih.
- 2
Di tempat terpisah, cincang halus bawang merah.
- 3
Setelah nomer 1 dirasa cukup, angkat, tiriskan, uleg halus bersamaan dengan terasi, garam.
- 4
Panaskan minyak, goreng bawang merah sebentar, setelah itu masukkan hasil ulegan dari nomer 4, masukkan kaldu jamur, masak agak lama/hingga matang.
- 5
Masukkan ke toples kaca dan biarkan hingga benar-benar dingin kemudian bisa masukkan lemari es.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sambel Bajak
BismillahAlhamdulillah bisa ikut GoDa Paders lagi. Temanya simpel.. sambel. Dan saya ambil sambal kesukaan di rumah. Sambal bajak, memang favorit karena bisa disimpan lama jadi tidak perlu sering-sering nyambel. Selain itu, kalau ingin membuat nasi goreng tidak perlu ngulek cabe lagi, cukup pakai sambel bajak dan tambah garam dan perasa lainnya..osreng-osreng jadi 😀.. nyambel yuk#GoDa_Seuhah#GA_TheNextLevel#GoDa_Paders#KomunitasPaders


Sambel jamur kuping
Mo buat sambel tp liat jamur kuping nangkring di lemari es lama tak tersentuh, iseng2 di mix aja eh enak jg koqMari qt buat lEGgo#weekendchallenge


Sambel terasi
Ini adalah sambel terasi kesukaan keluarga kami, dan sambel utk menu2 ikan bakar, ayam bakar, tempe goreng dll.. ini bs disimpan yaa dikulkas lbh awet dan di suhu ruang bisa 4 harian


Telur ceplok sambel pete
Punya pete sudah 2 hari jd penghuni lemari es, mau bikin menu makan siang yg simple dan gak ribet... Taraaaaa... Jd lah telur ceplok sambel pete


Sambel Mateng
Sambel Mateng andalankuuuu...buat penyetan oke, buat nasi uduk oke, bwt isian nasi liwet pun oke :D


Sambel Terasi
Kata Mama orang sunda gak bisa bikin sambel malu jadi diturunkanlah resep ini 😂


Sambel Gudeg
Sambel ini sebagai pelengkap gudeg. Mantull banget rasanya. Nampoll pedessnya. Ada rasa manis2nya juga, rasa khas sambel gudeg. Untuk resep gudeg sudah ada di postingan sebelumnya ya moms.


Sambel mangga
Punya mangga muda 1 di lemari es .. cuss deh dibikin sambel mangga biar melek kalo lagi ngantuk 😁🤤👩🏻🍳


Sambel jeruk nipis
Saya selalu membuat sambel untuk persediaan, jadi membuatnya agak banyak dan saya simpan di lemari es. Jika perlu sambel tidak perlu membuat, sudah siap sedia.


12. Sambel bawang
Sambel praktis bisa untuk cocolan, campuran nasgor maupun oseng oseng


Sambel
Nyetok sambel karena memang yg suka pedes hanya suami. Dan sambel ini bisa untuk masak balado.


Sambel belacan (sambel terasi)
Suka sambel tp gak mau ribet😅Bisa disimpan di kulkas sampe 3 bulan


Sambel terasi matang
Sambel ini kalau buat saya yg gak doyan pedas sih udah bikin huh hah banget mom. Tapi kalau suami yg doyan pedas, katanya pas. Sambal ini kalau sudah matang bisa disimpan di kulkas ya mom, bisa lebih awet. #PejuangGoldenApron3


sambel teri
Masih ada sambal tomat, ada teri sedikit di lemari es.. mari kita mix aj jadi sambel teri yang kaya diangkringan solo


Sambel Terasi Goreng
Suka dengan menu Sambel, kali ini Sambel nya di goreng dulu , kemudian saya haluskan dengan mesin Chopper, hasil nya enak .


Sambel Pecel Ayam Tahan Lama
050124_W40Suka makan sambel tapi males mendadak nguleg, yuuk cobain tips dari mamah aku niih hehe 🤭Jadi tips bikin sambel biar awet beberapa hari kata mamahku yaitu di tumis lagi. Banyak resep lainnya masak sambel memang sudah di goreng dulu bahannya, tapi setelah itu ada yang di tumis lagi. Jadi proses tumisnya 2xKalau resep sambel saya buat direbus dulu, baru kemudian di tumis sebentar jadi tidak terlalu berminyak 😊 sambelnya kalau sudah matang bisa disimpan di kulkas, besok kalau mau dipakai tinggal dikeluarkan di suhu ruang.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Jakarta


Sego sambel kluwek
Dulu almh mama kalau lagi ga punya uang buat beli lauk, bikin sambel kluwek gini makannya sama kerupuk tapi sekaranf aku modifikasi sedikit kalau almh mama semua bahan mentahan trs d ulek.


Sambel Pencit (Sambel Mangga Muda)
Aku seneng banget sama sambal mangga, kalo pulkam aku selalu dibuatin sambal ini oleh mama, kebetulan didepan rumah mama ada pohon mangga, jadi tinggal metik deh. Buat teman makan pake gurame goreng mantap banget. Di Cookpad aku liat ada resep sambel Pencit, ya udah aku Recook aja resep dari mba Meetha Wijaya, sambelnya segerrrrrr #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2


Sambel bawang
Lagi punya stok cabe, buat sambel bawang aja kalo ga habis bisa disimpan di kulkas.


Sambel Terong
Edisi bersih2 lemari es ternyata masih punya terong akhirnya terpikir buat sambel terong dimakan dengan nasi hangat alangkah nikmatnya


Sambel Stokan
Klo soal Sambel ini, biasa saya suka buat sekali banyak supaya simple aja masaknya ga perlu harus bolak/i ngulek Mulu. Makanya saya bilang ini "sambel Stokan". Ini juga karena saya suka liat mamah n ibu mertua saya nyetok ini di kulkas, biar kerja cepet kata Beliau. Terbukti memang lebih praktis & efisien waktu. Bisa awet 1 mingguan di kulkas, tapi saya g pernah lebih dari 1 minggu.#JadiPejuangGA3_Lagi#CookpadIndonesia#cookpadBatam#ByFidiArkaSyana


Sambel teri pete
Punya teri dan ada 2 keris pete yang hampir jadi fosil di lemari es. Langsung gass eksekusi aja deh.Ini masak banyak sekalian ya. Disimpan lemari es. InsyaAlloh awet kok.


Sambel Terasi Pedas
Sambel terasi pedas ini pas buat nyantep ayam goreng kalasan, lahap semua makan nya berasa di makan dipinggir jln. Hampir sama lah ya rasa sambel nya 😁😁Source : Eistiana Dewi#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Sumbar


Sambel terasi
Dari kecil, saya suka sekali makan sambel terasi buatan almh. Mamak saya. Sepertinya ga ada yang bisa ngalahin sambel terasi mamak. Rasanya khas. Sampai waktu saya berkeluarga, saya coba bikin sambel sendiri, ternyata rasanya ga sama. Emang beda tangan, beda rasa ya. Trial & error terus. Sampai lah di hari ini, saya bikin yang hampir mirip dengan buatan tangan almh. Mamak saya. Mungkin bagi sebagian orang, ini resep sepele. Tapi bagi saya, ini adalah resep dengan sejuta kenangan.#saturesepsatupohon#TeamTrees#semuatentangibu


Sambal Terasi Bawang
Sambel ini selalu dibuatin mama saya ketika ngekos, karena awet tanpa kulkas bisa 1 mingguan, sekarang saya jual2in ternyata laku banget, silahkan dicoba ya moms


149. Sambel Rawit Pecel Ayam
Pantas di puji klo sambel pecel ayam di gerobakan itu emang enaaaakk bgt yah moms ❤️❤️Nah bikin deh sesuai reques nya suami yg lagi demen makan pake sambelan ..HihiiOhya mams sambel ini bisa tahan 3 hari di suhu lemari makan yahh 👌🤤


Sambal Tomat Goreng
Kangen sambal Almh. Ibu, jadi buat deh 😊 Bisa disimpan di kulkas untuk persiapan sambal. Males ngulek. Haha 😂


Sambel khas lamongan
Hidup tanpa sambel itu rasanya hampa, jadi harus ada sambel ketika mau makan.Bikin sambel khas Lamongan yuk...#KhasNusantara#CINTE_KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Anjanigur2025


Sambel bawang super pedaaaaz ala bu rudy
Oiya ini kali pertama bikin sambel bawang, biasanya cuma bisa bikin sambel terasi doang😂😂. Ini asli pedeeeees banget, lebih pedes dr nyinyiran netijen😅. Klo ga kuat pedes si cabe rawit bisa di mix dengan cabe merah keriting..


Sambal terasi
sambel kesukaan paksu. Rasany pedes, manis...

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1889611
Komentar