Perkedel tuna

Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten
Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten @evi_djowoklaten
Serpong, Tangerang selatan

Perkedel aku pilih utk olahan ikan tuna kali ini, agar acara makan ikan jadi menyenangkan, tanpa takut ataupun khawatir dgn durinya.
Ayo kembali makan ikan.

Perkedel tuna

27 orang berencana membuat resep ini

Perkedel aku pilih utk olahan ikan tuna kali ini, agar acara makan ikan jadi menyenangkan, tanpa takut ataupun khawatir dgn durinya.
Ayo kembali makan ikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 porsi
  1. 450 gramtuna segar fillet
  2. 3 sdmkelapa parut
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmtepung sagu
  5. secukupnyagaram
  6. 1 sdtgula pasir
  7. secukupnyakaldu bubuk /penyedap jika suka
  8. 1 sdmkecap ikan
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 1/4 buahpala, haluskan
  12. bumbu dan sayuran cincang
  13. 1/2 buahbawang bombay
  14. 1 batangdaun bawang
  15. 2 batangsledri
  16. 2 buahcabai merah besar buang bijinya

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan, adukrata, cicipi.
    Siap di bentuk

  2. 2

    Bentuk adonannya sesuai selera, lalu goreng dgn api sedang. Hingga kuning kecoklatan.

  3. 3

    Sajikan sebagai lauk atau camilan sore.

  4. 4

    Hari ini buat tapi tuna saya ganti ayam giling, alhamdulillah enak juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten
pada
Serpong, Tangerang selatan
Memasak itu sebuah proses, menikmati setiap proses adalah hal yang paling menyenangkan, menghasilkan sesuatu dari proses memasak di DjowoKlaten adalah rejeki lain yg Alloh SWT, titipkan.follow IG: laukrumahan.serpong, IG djowo_klaten , IG Pawon_djowo Klaten
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa