Ikan Gurame Goreng

Minggu pagi hujan, mw ketukang sayur males ditambah badan sakit smua gara2 pergi kmrnnya, cm ada gurame doang, jd cm digoreng, sambelnyapun yg simple jg, cm sambel kecap
Ikan Gurame Goreng
Minggu pagi hujan, mw ketukang sayur males ditambah badan sakit smua gara2 pergi kmrnnya, cm ada gurame doang, jd cm digoreng, sambelnyapun yg simple jg, cm sambel kecap
Cara Membuat
- 1
Marinase ikan dgn perasan jeruk nipis
- 2
Bumbui ikan dengan bawang putih bubuk, kunyit bubuk secukupnya tambahkan garam sedikit saja kira2 1/3 sdt (jgn trlalu asin)
- 3
Diamkan ikan selama kurleb 15 menit agar bumbu meresap
- 4
Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, tambahkan lada bubuk, garam, penyedap rasa dan kaldu bubuk 1/2 sdt
- 5
Gulingkan ikan ke campuran tepung kemudian goreng hingga kuning keemasan
- 6
Untuk tulangnya jg sama, ikut dibumbui kemudian gulingkan ditepung kemudian goreng
- 7
Tata dipiring, tulang kemudian daging ikan yg sdh digoreng
- 8
Sajikan dengan sambal menurut selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar