Biji ketapang asin/unigu

Musim hujan,males keluar rumah,pingin ngemil,buat aja camilan praktis,,camilan dari jaman dulu☺☺
Biji ketapang asin/unigu
Musim hujan,males keluar rumah,pingin ngemil,buat aja camilan praktis,,camilan dari jaman dulu☺☺
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu,kaldu bubuk,garam,dan air,lalu uleni hingga kalis
- 2
Tambahkan minyak sayur 1/4 gelas (supaya hasil adonan nya nanti renyah,tidak keras) dibanding pakai santan/mentega,saya suka tekstur nya pakai minyak sayur..uleni lagi (adonan tdk lembek,tdk keras)
- 3
Setelah adonan kalis,ambil sedikit2 adonan potong memanjang,lalu gunting sesuai selera
- 4
Masak dgn api kecil hingga warnanya kecoklatan (jgn masak pake api sedang/besar,nanti matangnya tdk merata)
- 5
Setelah matang,angkat lalu tiriskan..stelah dingin Lebih enak lagi di bumbui cabe bubuk&bumbu penyedap.. Gurih&pedas😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar