Mac n Cheese

Name: Mac n Cheese
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr makaroni; 200 gr daging sapi giling (bisa diganti kornet); 250 ml susu full cream; 1 mangkok kecil brokoli; 1/4 blok keju cheddar parut; 1/4 buah bawang bombay; 2-3 siung bawang merah; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa (bisa diskip); 5-6 sendok makan minyak utk merebus makaroni dan menumis bawang

Cahyawati Ayu Pravitasari @cyapravitasari

Mac n Cheese

Cahyawati Ayu Pravitasari @cyapravitasari

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 porsi

100 grmakaroni
200 grdaging sapi giling (bisa diganti kornet)
250 mlsusu full cream
1 mangkok kecilbrokoli
1/4 blokkeju cheddar parut
1/4 buahbawang bombay
2-3 siungbawang merah
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa (bisa diskip)
5-6 sendok makanminyak utk merebus makaroni dan menumis bawang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bismillaah...
2

Rebus air dalam panci, lalu jika sudah mendidih masukkan makaroni. Masak sampai kira2 3/4 matang. Tiriskan.
3

Tumis bawang bombay dan bawang merah yg sudah dicincang sampai harum. Masukkan daging cincang, masak sampai matang
4

Masukkan susu full cream, masukkan keju parut, masukkan brokoli, tambahkan garam dan penyedap, masak sampai mendidih, lalu masukkan makaroni. Koreksi rasa.
5

Masak sampai susu mengental dan terlihat creamy.
6

Adonan sudah selesai. Tambahkan keju parut saat disajikan. Jika ingin lebih mantap, bisa dipanggang atau dikukus terlebih dahulu.