Chicken Mozarella Ala ala - Simple
Chicken Mozarella Ala ala - Simple
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong kol, wortel kecil2 tipis panjang, lalu potong tomat, dan timun sisihkan di wadah, lalu simpan di kulkas, agar tetap fresh
- 2
Bersihkan ayam,bagi 2 bagian dada ayam, lalu sobek sedikit tengahnya untuk memasukan keju. Dan jika masih ada bau ayam, bisa di taburin jeruk nipis. Lalu ulek halus bawang putih, taburin di ayam, masukin saori saus tiram, merica bubuk sdkit, dan royco sedikit (untuk rasa di ayam). Lalu diamkan sampai mau di goreng
- 3
Potong kentang untuk jadikan kentang goreng sesuai selera ukurannya. Rendam dengan sisa royco dan merica bubuk. Diam kan sampai meresap.
- 4
Siapkan 3 piring untuk terigu instan, telur putihnya saja dan tepung roti. Siapkan minyak panas, untuk siap menggoreng ayam. Sebelum di celupkan ke terigu, kita harus memasukan keju ke tengah2 dada ayam yg sudah di potong. Setelah itu bisa di mulai celup menylup terigu. Dari terigu sampai terlumuri semua, lalu ke putih telur, lalu ketepung roti. Pastikan ayam tertutup semua, agar keju tidak kluar lagi. Dan untuk memasaknya, dengan api sedang agar ayam matang merata.
- 5
Setelah menggoreng ayam, lalu goreng kentang. Ada tips agar kentang goreng menjadi kriuk, saat di rendam menggunakan air dingin laku tiriskan smpai kentang agak kering. Lalu taburkan maizena di kentang dan campur langsung di goreng. Tunggu menguning angkat dan di pastikan akan kriuk 😁
- 6
Jika sudah matang semua, plating di piring sesuai selera, boleh potong ayamnya agar dapat melihat kematangan dan melelehnya keju.
- 7
Selamat mencoba dan selamat makan dear...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar