Jengkol Goreng Bumbu Kecap

Neni Gazali
Neni Gazali @dapurnens
Jakarta

Cara lain mengolah jengkol .. dimasak begini aja ttp bisa bikin nambah nasi 😁

Jengkol Goreng Bumbu Kecap

30 orang berencana membuat resep ini

Cara lain mengolah jengkol .. dimasak begini aja ttp bisa bikin nambah nasi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgjengkol, rendam
  2. Bumbu halus :
  3. 8 siungbawang merah, agak besar
  4. 4 bhcabe merah
  5. 1/4 blokTerasi abc
  6. 1 buahtomat merah, iris halus
  7. 3-4 sdmkecap manis
  8. Garam
  9. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Belah2 jengkol, lalu rendam (sy rendam semaleman) atau minimal hingga kulitnya terlepas. Kemudin goreng

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang dan agak kering lalu masukkan jengkol dan tomat iris aduk hingga tomat layu lalu masukkan kecap manis beri garam dan gula pasir. Test rasa... jengkol siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neni Gazali
Neni Gazali @dapurnens
pada
Jakarta
Kumpulan resep dan hasil recookan yang simple dan mudah yg sesuai dgn selera keluargaku ... Resep yang di share di sini pastinya yang sudah berhasil dan sudah dipernah di ujicoba, smg bermanfaat untuk teman-teman, sahabat dan keluarga #SampeAnakCucu .. [i love cooking and baking with simple recipes]
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa