Bahan-bahan

12 cup
  1. Bahan Kulit :
  2. 150 grtepung terigu (segitiga biru)
  3. 100 grmentega dingin (blue band cookies)
  4. 1 butirkuning telur
  5. Bahan Fla :
  6. 2 butirkuning telur
  7. 60 mlskm
  8. 120 mlair matang
  9. 1/2 sdtvanila essens
  10. 1 sdtair perasan lemon
  11. 30 grgula halus
  12. 15 grtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit : campur semua bahan hingga kalis, kemudian simpan di lemari es slama krg lebih 30 menit

  2. 2

    Fla : campur semua bahan fla, kemudian aduk hingga rata hingga tidak bergerindil lagi

  3. 3

    Keluarkan adonan kulit lalu cetak ke loyang yg sudah dioles margarin tipis2, kemudian tusuk2 adonan yg sdh dicetak dgn menggunakan garpu

  4. 4

    Isi adonan dgn fla yg sudah disaring kemudian panggang dgn api atas dan bawah slama 30 menit (oven sdh hrs dlm keadaan panas)

  5. 5

    Tips : saat membuat adonan kulit sebaikny mencampur dgn menggunakan alat (ex: garpu) tidak mencampur dgn tangan scara lsg agar kulit renyah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nivanda diensta
nivanda diensta @kenkia07
pada
Yogyakarta
★ibu rumah tangga 2 anak★hobi ubek2 dapur buat kesibukan★my family is everything
Lebih banyak

Komentar

Dian Effendy
Dian Effendy @cook_5627467
Boleh tanya mbak?? Ini untuk brp buah?

Resep Serupa