Balado terong

Dapur Ayesha
Dapur Ayesha @Dapur_ayesha29

Source: susi agung
Pengen yang pedas2 dan singkat masaknya. Ada terong,jadilah bikin terong balado. Di makan sama nasi anget. Beuhhh lupa diet jadinya.

Balado terong

Source: susi agung
Pengen yang pedas2 dan singkat masaknya. Ada terong,jadilah bikin terong balado. Di makan sama nasi anget. Beuhhh lupa diet jadinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu,potong2. Ukuran sesuai selera
  2. Pete 10butir belah dua
  3. Bumbu yg dhaluskan:
  4. 6 butirBawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. 20 bijiCabe rawit
  7. secukupnyaGaram, gula merah
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terong setengah matang. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus smpai harum. Masukkan pete. Garam dan gula merah. Aduk rata.masukkan terong, aduk rata. Biarkan bumbu meresap.tambahkan air sedikit jika dirasa perlu.

  3. 3

    Angkat, sajikan. Taburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ayesha
Dapur Ayesha @Dapur_ayesha29
pada
Seorang ibu rumah tangga dengan tiga orang anak, 1 umur 5th,yang dua masih dibawah 3th. memasak awalnya hanya kepepet harus memasak. tapi lama-lama jadi suka dengan urusan dapur. nol dalam perbakingan.Masih harus banyak belajar lagi. Belajar , terus belajar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa