Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 100 grtepung terigu
  2. 100 grsagu tani
  3. 100 grikan/udang/ayam giling
  4. 1 btrtelur ayam
  5. 1 sdmKaldu ayam
  6. 300 mlair putih
  7. 5 bhbaput
  8. Secukupnya:
  9. Garam, totole
  10. Sediakan 5lbr plastik es mambo

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan ikan/udang/ayam & baput

  2. 2

    Dalam 1 wadah masukan terigu, sagu, garam & totole beserta bahan no. 1

  3. 3

    Tambahkan air, telur lalu aduk2 sampai semua bahan tercampur rata (tdk ada yg menggumpal)

  4. 4

    Masukan adonan pempek sutra ke dlm plastik, ikat kuat lalu rebus sampai matang (tes tusuk)

  5. 5

    Setelah matang dinginkan lalu potong2, goreng n campur dengan cuko..selamat mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cha
Cha @bananachacha
pada
Tangerang
Cooking for my beloved Family
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa