Cumi Kuah Balado

Malam ini saya buat menu cumi kuah balado untuk makan malam bareng bersama teman dan beberapa menu lainnya.
Cumi Kuah Balado
Malam ini saya buat menu cumi kuah balado untuk makan malam bareng bersama teman dan beberapa menu lainnya.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong - potong cumi lalu lumuri dengan garam, lada dan jeruk nipis. Sisihkan
- 2
Siapkan bumbu lalu blender hingga halus, sisihkan.
- 3
Panaskan minyak lalu masukkan cumi, masak kurang lebih 3 menit. Angkat dan sisihkan.
- 4
Masukkan bumbu halus pada sisa kuah dari cumi, tambahkan 2 sdm minyak, aduk rata.
- 5
Masukkan kembali cumi, aduk rata biarkan sejenak.
- 6
Tambahkan lada, garam dan gula pasir. Aduk - aduk. Masak kurang lebih 3 menit sampai bumbu meresap.
- 7
Angkat dan sajikan cumi kuah balado pada piring. Taburi bawang goreng dan hiasi dengan daun seledri.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar