Kentang Goreng Mentega
Anak-anak saya menyukai cemilan yg terbuat dari kentang, selama ini saya hanya membuatnya dengan cara menggoreng (french fries) yang dikombinasikan dengan beberapa bumbu sehingga mereka tidak bosan, namun cara ini boros dalas pemakaian minyak.
Kali ini disajikan dengan mengkombinasikan minyak, mentega dan air sehingga pemakaian minyak tidak boros dan rasa tetap nikmat serta rasa tetap bisa bervariasi sesuai keinginan.
Kentang Goreng Mentega
Anak-anak saya menyukai cemilan yg terbuat dari kentang, selama ini saya hanya membuatnya dengan cara menggoreng (french fries) yang dikombinasikan dengan beberapa bumbu sehingga mereka tidak bosan, namun cara ini boros dalas pemakaian minyak.
Kali ini disajikan dengan mengkombinasikan minyak, mentega dan air sehingga pemakaian minyak tidak boros dan rasa tetap nikmat serta rasa tetap bisa bervariasi sesuai keinginan.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang, lalu potong dengan potongan besar, kemudian rendam dengan air garam
- 2
Siapkan wajan teflon, panaskan lalu masukkan minyak, tumis bawang putih hingga harum lalu tambahkan mentega
- 3
Tambahkan air lalu masukkan kentang, lalu merica dan garam. Aduk sesekali (pada proses ini anda bisa tambahkan bumbu lain sesuai keinginan untuk rasa yang berbeda)
- 4
Pada saat air tinggal 1/4, masukkan brokoli kemudian aduk, kecilkan api dan bolak balikan kentang serta brokoli agar matang merata (Biarkan broccoli 1/2 mating), tambahkan daun seledri diakhir memasak
- 5
Angkat dan sajikan bersama saus sambal kesukaan anda.
Resep Serupa
-
Ayam Kentang Goreng Mentega Ayam Kentang Goreng Mentega
Suami buru2 mau kekantor, jd gak mau makan yg masak ya lama, jadi mikir biar siabang bs makan juga, ya udah buat menu ini aja, alhamdulillah suka...
-
Ayam Kentang Goreng Mentega Ayam Kentang Goreng Mentega
BismillahirrahmanirrahimIni ayam bikin suami nambah nambah nasi 😄Yuk momss cekidot
-
-
Sosis kentang goreng mentega Sosis kentang goreng mentega
#CookpadComunity_jakarta#PejuangGoldenApron3#DiRumahAjaMinggu ke:6
-
Kentang Goreng Kentang Goreng
" French Fries" atau " Kentang Goreng" sudah tak asing lagi bagi warga negara Indonesia ; kita bisa membelinya di kaki lima atau restoran-restoran cepat saji lainya. Namun biasanya kentang yang digoreng ; kulitnya sudah dikupas. Nah, kali ini saya ajak para kawanku untuk tidak membuang kulit kentang."Loh kok gak buang kulitnya sih, apa aman untuk dikonsumsi?"" Apa kulitnya tidak jorok?"Iya, kulit kentang itu aman untuk dikonsumsi kok ; malahan kulitnya mengandung vitamin C loh, teman-teman. Selain alasan kesehatan, kulit kentang goreng cukup gurih dan lezat kok. Masalah bersih atau tidaknya gampang lah, kita cuci dulu kentang ya, beres deh. Selamat berkarya ya, kawan-kawanku! Gak pake ribet kok buat kentang goreng berserta kulitnya!
-
Kentang Goreng Kentang Goreng
11/09/2022Assalammualaikum semuaminggu ini aku mau share cemilan favorit anak.Eeeiitss tunggu dulu, bukan cuma anak aja lho yg suka, semua orang sepertinya suka juga dgn cemilan 1 ini hehe. Cemilan apa ya kira-kira?? ada yang tau?Yaps, bener bgt bund...jwbnnya "French Fries" atau kentang goreng👏Berhubung apa-apa pada naik, gk ada salahnya dong kita bikin sendiri. Toh lebih hemat dan sehat.Yuk, mari kita buatt🔥🔥#PejuangGoldenBatikApron
-
Kentang Goreng Kentang Goreng
ceritanya lagi pengen french fries yang dicocol saos sambal, walhasil kepikiran untuk buat cemilan kentang goreng, kebetulan ada persediaan kentang
-
Kentang Goreng Kentang Goreng
Niat hati ingin membuat potato wedges, tapi ga ada oven, bahannya pun tidak lengkap jadi saya hanya bikin kentang goreng dengan sedikit margarin ala saya sendiri, happy cooking♥️
-
Kentang Goreng Kentang Goreng
Source : Wulan's KitchenDari sejak dulu emang suka kentang goreng diginiin. Tapi gak pernah mikir bisa bikin sendiri hehe.. sekarang anak sayapun menyukai cemilan ini jg. Jadi semangat untuk mencari tau cara bebikin cemilan ini 😉😉. Klo beli diresto2 1 porsi seuprit, mending buat beli kentangnya dan bikin sendiri hasilnya segambreng hihi... cusss lah...semoga bermanfaat 😉😉#CookpadCommunity #SeninSemangat
-
Kentang Goreng Kentang Goreng
Anak-anak minta dibuatkan kentang goreng. Sebenarnya sih dari kemarin-kemarin tapi baru bisa dibuatkan tadi.Cuma, di dapur adanya kentang yang imut-imut. Ya sudahlah tidak apa-apa, yang penting judulnya kentang goreng 😁.Recook dari resepnya ibu Giacinta Permana, sekaligus ikut meramaikan Posbar #GenkGadoGado#ResepGiacinta#MasakAsyik#RecookJuriDi bawah ini resepnya dengan sedikit modifikasi.Yuk dicoba...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi
-
Tahu Goreng Mentega Tahu Goreng Mentega
Original recipe diambil dari Cookpad: Deesawitri - Ayam Goreng MentegaMasih tidak bisa berpaling dari saus yang lengket, manis dan asam ini. Hari ini dipasangkan dengan tahu 😋. Ciussss enak juga, saya suka!! Bakalan sering masak pakai saus ini nih diganti2 aja lauknya hahahhaa...Saran saya Saus Inggris dan butter penting, jangan diskip atau diganti dengan mentega kalau bisa...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)