Rendang Hati Sapi, Kentang dan Pete
Jangan salah sangka ya dari penampilannya, ini bukan sambal goreng ati 😅
niat awal memang pengen buat sambal ati tp cabenya kurang, tau sendiri harga cabe sekarang mahalnya audubileh...klo ga medok kan nanggung jadinya..
liat2 dikulkas cuma ada stok bumbu rendang giling yang beli dipasar.
penampilan boleh mirip tapi rasanya dijamin beda 😁
Saya pakai bahan2 seperti mau buat Sambal Goreng Ati, yaitu hati sapi, kentang dan pete. Rendang hati sudah sering dengar, kentang juga enak pakai bumbu rendang. Nah kalau pete? yaaaa jengkol aja ada yg dimasak rendang, masa pete ga bisa? hahaha😂
dimakan pakai lontong atau nasi, sama2 enak 😋
Rendang Hati Sapi, Kentang dan Pete
Jangan salah sangka ya dari penampilannya, ini bukan sambal goreng ati 😅
niat awal memang pengen buat sambal ati tp cabenya kurang, tau sendiri harga cabe sekarang mahalnya audubileh...klo ga medok kan nanggung jadinya..
liat2 dikulkas cuma ada stok bumbu rendang giling yang beli dipasar.
penampilan boleh mirip tapi rasanya dijamin beda 😁
Saya pakai bahan2 seperti mau buat Sambal Goreng Ati, yaitu hati sapi, kentang dan pete. Rendang hati sudah sering dengar, kentang juga enak pakai bumbu rendang. Nah kalau pete? yaaaa jengkol aja ada yg dimasak rendang, masa pete ga bisa? hahaha😂
dimakan pakai lontong atau nasi, sama2 enak 😋
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong2 cuci lalu tiriskan. Goreng hingga matang. sisihkan
- 2
Tumis bumbu rendang hingga harum, masukkan Hati Sapi yg telah direbus, tambahkan santan dan air..masak hingga bumbu agak kering, tambahkan pete, masak hingga pete matang, terakhir masukkan kentang. bumbui dengan garam, gula, merica. koreksi rasa, sajikan.
- 3
Note : untuk mengurangi bau menyengat pada petai, bs direndam dalam air garam
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Hati Sapi Dan Kentang Rendang Hati Sapi Dan Kentang
Kesekian kalinya bebikin rendang ala aku. Favorit banget sih 😅
-
Rendang Hati Sapi Rendang Hati Sapi
Di tukang sayur langganan ada hati sapi. Biasanya gaada hehe.. Eh kepikir buat masak rendang. Oh ya ini rendangnya enak banget. Keset dan bumbunya terasa banget. Bikinnya juga super gampang! 😍 Mau diganti daging sapi tanpa lemak juga oke 😊 Daaaaannnn... Menurutku lebih enak rendang ini dari yg biasanya beli wkwkwk (memuji masakan sendiri) 😂 Selamat mencoba ya bunsist 😘 -
Rendang Hati Sapi Rendang Hati Sapi
Bismillah..Punya stok Hati sapi belum di apa2in, masih ngadem di freezer. Kepikiran dibikin Rendang, meng-adaptasi dari resepnya mba Michico Octavian 😘😘 mumpung masih punya kentang mini juga. Yukk lahh, di excusi 💪😃#PejuangGoldenApron3
-
Rendang Ayam, Hati Ampela, dan Kentang Rendang Ayam, Hati Ampela, dan Kentang
Spesial buat suami yang mau pergi dinas, saya memasak rendang ayam + ati ampela + kentang. Sekaligus banyak. Tentu saja resep channel Uni ET selalu jadi contekan saya untuk masakan minang ♡ Silakan dicoba, ya~1 hari sebelumnya, saya ungkep ayam dan hati ampela sebentar untuk menghilangkan amis, lalu ditaruh di kulkas bawah.
-
Rendang Hati Sapi Rendang Hati Sapi
Udah lama banget pengen masak rendang hati sapi ini gak keturutan juga, Alhamdulillahnya sekarang Idul Adha adalah timing yang pas untuk masak menu yang satu ini buat suami dan keluarga tercinta 😍 sekalian memperkenalkan masakan Indonesia lainnya 😊👍
-
Rendang Hati Sapi Rendang Hati Sapi
Assalamualaikum, kali ini buat rendang versi hati sapi. Makanan yang satu ini memang selalu menggugah selera si penikmatnya. Seperti saya, kalau dah disuguhin rendang, bisa ga inget sama yang lain pengennya cepet-cepet habis hehehe...#cookpadcommunity_depok
-
Rendang Hati Sapi Rendang Hati Sapi
Assalamualaikum, selamat malam teman-teman, apa kabar? Semoga baik-baik dan tanpa kurang satu apapun ya disana.Malam ini setor challenge jantung hati dari @MamahCookpad dan komunitas Solo, semoga berkenan ya 🙏Sejujurnya agak tidak yakin mengolah hati sapi menjadi rendang, biasanya hati sapi dimasak sambal goreng. Atau kalau rendang pakainya daging sapi. Tapi hasilnya sedap 🤤🤤🤤. Gak percaya? Yuk ikuti resep simpelnya berikut ini.#BALONChallenge#JantungHatiku#Timlo_JantungHatiku#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#RendangHatiSapi#OlahanHatiSapi#resep_RhymerwidKitchen
-
Rendang Daging, Hati, dan Balungan Sapi Rendang Daging, Hati, dan Balungan Sapi
bikin sarapan yg emang request nya pak suami dan mertua.Pake bumbu jadi dari indofood, tambahin rempah lain dan sat set langsung beres. Kuncinya, daging sapi posisi udah di keluarin dari frezeer.. Tunggu sampai benar benar empuk dan tidak ada tekstur beku lagiCapsss ..... Langsung liat ya resepnya kebawah 😍#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Probolinggo#Pekan_Posbar #SemuaAdhaDiCookpad
-
Rendang Pete Lidah Sapi Rendang Pete Lidah Sapi
Lembutnya Lidah sapi dengan bumbu rendang akan menambah nikmatnya makan di saat hari raya apalagi dengan tambahan pete..................mari kita Rayakan Dengan Kaya Rasa
-
Rendang Hati Sapi Rendang Hati Sapi
masih ada sedikit Opor dan Ketupat sayang kalau dianggurin...mendingan aku bikinin Lauk Rendang Hati Sapi untuk melengkapinya.
-
Rendang Hati Sapi Rendang Hati Sapi
Bismillah 30.08.22#Pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bandung#resepina#minggu31#hatisapi#atiayam#rendang#masakanrumahan#menulebaran#hati
-
Rendang Daging dan Hati Sapi Rendang Daging dan Hati Sapi
Biasanya kalau masak rendang, langsung dihabiskan. Hari pertama masih excited tapi kalo udah hari ketiga dijamin mulai bosen 🤣. Makanya senang bgt dpt tips dari Teh Sheila member @mamahgajahmemasak, dia masak sekaligus banyak lalu diporsi sekali-dua kali makan trus dibekukan. Nah, kali ini bikin rendang untuk stok selama bulan puasa. Sebagian langsung dimakan, ada yg dibagi jg, trus selebihnya dibekukan utk minggu kedua-keempat...yeay, next pengen bikin ayam bakar dan menu lain biar freezernya penuh dg makanan siap saji 🥰.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar