Beef blackpepper / sapi lada hitam

Arum Widya
Arum Widya @cook_2619352

Berhubung pengen yang pedes pedes manis gurih tapi bosen sama ayam.. bikin aja deh sapi lada hitam ..
Cekidot 😄😄😄

Beef blackpepper / sapi lada hitam

8 orang berencana membuat resep ini

Berhubung pengen yang pedes pedes manis gurih tapi bosen sama ayam.. bikin aja deh sapi lada hitam ..
Cekidot 😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4sapi has dalam
  2. 1bawang bombay
  3. 8cabe rawit
  4. 2cabe merah besar (potong serong)
  5. 1 sendoklada hitam (tumbuk kasar)
  6. 1tomat
  7. 4bawang merah (dihaluskan)
  8. 4bawang putih (dihaluskan)
  9. 2 sendoksaori saus tiram
  10. 2 sendokkecap manis gurih pedas (merk bango)
  11. 1 gelasair jika ingin kental boleh dicampur 1 sendok maizena
  12. sesuai seleragula garam royco sapi
  13. saya pakai secukupnya brokoli. bisa diganti paprika atau wortel

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sapi kemudian direbus sampai hampir matang. Tiriskan. Kemudian potong2 jangan terlalu tebal. Sedang saja. Untuk brokoli dicuci bersih dan direndam dengan air garam untuk menghilangkan getahnya.

  2. 2

    Iris bawang bombay. cabe rawit dan tomat. Untuk tomat saya tidak pakai isinya.

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih. Saya potong2 supaya ulegnya gampang dan tidak berisik 😃😃

  4. 4

    Tumis bumbu halus. campurkan dengan irisan bawang bombay cabe rawit dan tomat dengan secukupnya minyak

  5. 5

    Setelah harum masukkan air kemudian masukkan 2 sendok saori 2 sendok kecap manis gurih bango. royco rasa sapi. gula dan garam. Tes rasa. Sesuaikan selera anda.

  6. 6

    Masukkan potongan daging sapi. taburkan lada hitam. baru stelah air agak menyusut masukkan brokoli. Tunggu sampai air hampir habis kemudian angkat dan sajikan.

  7. 7

    Rasanya manis pedas gurih dan dagingnya empuk brokolinya jg kriuk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arum Widya
Arum Widya @cook_2619352
pada
guizha`s Mommy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa