23#Tumis Daun Pepaya

Name: 23#Tumis Daun Pepaya
Yield: ramean
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lembar daun pepaya yg msh muda; 2 tangkai daun singkong; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 cm kunyit; 1 cm lengkuas di geprek; 2 lembar daun salam; 1 sdm rebon; 5 buah cabe rawit; 5 buah cabe keriting; 1/2 sdt garam; 1 sdt bumbu penyedap

Nina_Pastry @nina_pastry

Jakarta Selatan

Dulu ga tau cara ngolahnya ,paitnya ampun",,,,, skr dah tau cara pengolahannya slalu masak ini seminggu skali,lebih enak klo di kasih rebon ya mam,,,,,

Lebih banyak

23#Tumis Daun Pepaya

Nina_Pastry @nina_pastry

Jakarta Selatan

Dulu ga tau cara ngolahnya ,paitnya ampun",,,,, skr dah tau cara pengolahannya slalu masak ini seminggu skali,lebih enak klo di kasih rebon ya mam,,,,,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

ramean

10 lembardaun pepaya yg msh muda
2 tangkaidaun singkong
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 cmkunyit
1 cmlengkuas di geprek
2 lembardaun salam
1 sdmrebon
5 buahcabe rawit
5 buahcabe keriting
1/2 sdtgaram
1 sdtbumbu penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daun pepaya & singkong kemudian beri garam sambil diremas",bilas kemudian rebus sampai layu,sisihkan. Peras sampai tdk ada airnya kemudian iris tipis"
2

Ulek kasar bawang merah+bawang putih+garam+kunyit+cabe rawit+cabe keriting,tumis dgn lengkuas geprek+daun salam+rebon sampai harum.beri air sdikit saja
3

Stelah tercium harum tumisan bumbu tdi masukan daun pepaya+daun singkong yg sdh di iris",tumis hingga air habis,,,, matikan kompor & siap disajikan