Rawon Ayam
Dulu mami suka masakin ayam kuah kluwak, wahhh kalo udah ada menu itu di meja makan, makan sudah pasti lahap deh. Apalagi kalo ada si emping goreng widihhhh sendok langsung pensiun digantiin sama si emping. Pegang emping di tangan langsung aja nyerokin nasi pake si emping langsung masuk mulut. Nyummmmmm.. Apa daya si mami kalo ditanyain resep, ga pernah nyeritain lengkap jadilah surfing google cari ayam kluwak. Dapetnya malah rawon yang banyak, ya sudahlah setelah banding2 resep akhirnya dibikin nih se-kira2nya enak aja. Ternyata muantappppp, emping pun habis langsung sebakul. Anak2 pun semuanya doyan, senangnyaaaaaa
Rawon Ayam
Dulu mami suka masakin ayam kuah kluwak, wahhh kalo udah ada menu itu di meja makan, makan sudah pasti lahap deh. Apalagi kalo ada si emping goreng widihhhh sendok langsung pensiun digantiin sama si emping. Pegang emping di tangan langsung aja nyerokin nasi pake si emping langsung masuk mulut. Nyummmmmm.. Apa daya si mami kalo ditanyain resep, ga pernah nyeritain lengkap jadilah surfing google cari ayam kluwak. Dapetnya malah rawon yang banyak, ya sudahlah setelah banding2 resep akhirnya dibikin nih se-kira2nya enak aja. Ternyata muantappppp, emping pun habis langsung sebakul. Anak2 pun semuanya doyan, senangnyaaaaaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak ayam sampai air mendidih. Setelah mendidih buang kotoran yang mengapung
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam, tumis sampai matang, lalu masukkan ke kuah ayam
- 3
Masak ayam dengan api kecil sampai matang dan meresap, lalu masukkan asam jawa atau air jeruk nipis dan beri rasa sesuai selera
- 4
Selamat menikmati dengan nasi putih hangat dan emping goreng 😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar