Agak sibuk sampai kehabisan bahan makanan di kulkas. Beneran tinggal punya bahan tahu sama kemangi dan masih ada sisa daun pisang bakal nasi wiwit kemarin. Cus bikin pepes tahu kemangi.Ini salah satu menu sehat yang anak bisa makan tanpa protes. Resep untuk 8 bungkus, tapi setengahnya saya bikin tidak pedas.

Sejak melayani pesanan rantang harian untuk salah satu kecamatan di Makassar, saya kudu memperkaya koleksi menu-menu rumahan yang lezat agar pelanggan tidak bosanTeman-teman cookpad sangat membantu karena punya beragam resep yang telah dibagikan.Nah, pepes tahu kemangi ini pun sy buat terinspirasi dari resep mb Hellen Hadru. Sebenarnya resep mb nya pepes tahu teri tapi berhubung saya ga pake teri lalu pake kemanginya juga sengaja dibanyakin jadilah namanya sy sebut pepes tahu kemangi hehe

Punya tahu dan bosan klau cuman digoreng saja. Akhirnya saya bikin pepes dengan tambahan daun kemangi supaya lebih wangi dan enak rasanya.#PekanPosbar#DikukusLebihEnak#GAS2025#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit

Keluarga saya kurang begitu suka dengan tahu. Tapi begitu dibuat olahan Pepes Tahu, semua jadi suka.. Bahkan pepes tahu ini suka dicemilin sama anak saya.Sedikit berbeda dengan teknik lainnya yang biasanya mengulek bumbu halus dulu baru ditumis, saya lebih suka menggoreng bumbu (bawang, cabe dll) terlebih dahulu, kemudian baru diulek.Hasilnya lebih harum dan nikmat.Selamat mencoba 😊

tiba2 pingin bngt bikin pepes tahu pakai kemangi, tp sayank ini krng nendang pedesnya... yukz kepoin resepnya yahh...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#clover#cookinglover#cookpad_id

Ini pertama kali buat pepes tahu. Padahal pepes tahu termasuk salah satu lauk favorit (biasanya beli terus 😁).Tapi untuk membuat sendiri saya harus mengalahkan rasa malas. Karena saya pikir memasak sesuatu yang menggunakan daun pisang agak ribet. Harus beli daunnya, harus dijemur atau dipanaskan dulu daunnya, belum lagi butuh kesabaran waktu membungkusnya. Jadinya sudah malas duluan deh.Tapi saya bertekad harus bisa bikin pepes tahu sendiri.Akhirnya beberapa hari yang lalu saya beli daun pisang, tahu dan kemangi. Lalu eksekusi di dapur dan taraaa... Jadilah pepes tahu kemangi favorit saya. Pertama bikin langsung suka karena rasanya enak enak enak...Jadi poinnya harus niat dan berpikir positif, kalahkan rasa malasmu (mengutip kata-kata mutiara para pengusaha 😁).Oh ya, resepnya recook dari resep "Pepes Tahu Kemangi" punya Uni Deaskarl dengan sedikit modifikasi.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10790165-pepes-tahu-kemangi?invite_token=JtkcRerxvESz6R9bgXFq1C3D&shared_at=1596010662Nb: sebelumnya jemur dulu daun pisang supaya lemas atau mudah dilipat. Atau bisa juga dipanaskan di atas panci kukusan.Baiklah, selamat mencoba...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi

Pepes tahu kemangi..

lebih tepatnya tahu kukus kali ya, berhubung lagi gak ada stok daun pisang tapi pengen banget pepes tahu. gak kebetulan yg dapet arisan mbak Ayu (Bunda Nayla) dan ada resep pepes tahu pula. langsung aja eksekusi deh 🥰untuk resep asli bisa dilihat di link berikut ini ya, karena saya ada modif takaran bahan dan cara memasak 😊https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12584782-pepes-tahu-kemangi?invite_token=bJX8YgAJwh5M41nwGoebGXcb&shared_at=1601220830#BandungArisanRecook4_BundaNayla#GA_TheNextLevel#CookpadCommunityBandung#AuthorBandungHebring

Pepes tahu kemangi menu sederhana tapi nikmat rasanya.Dan resep ini aku dapat dari ibu aku 😍

Resep apa ya yang diwariskan mamah saya? Ohiya saya ingat, beliau lumayan sering bikin pepes Tahu ini, tapi versi sederhana tidak banyak rempah-rempah, Nah berhubung saya sudah kenal cookpad, jadi intip resep nya mbak Jihan Mustafa Sungkar untuk memperkaya citarasa dari masakan ini.Senangnya masak Pepes Tahu ini, soalnya anak saya suka, makan nasi pake ini ditambah kecap duuuh laahaap banget. Oiya saya masak tanpa tambahan cabe ya, supaya ramah dikonsumsi anak anak. Yuk dicoba yuuk..#5minggu5resep#cookpadcommunity_yogyakarta#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Bismillaah...Sabtu, 5 Maret 2022Arisan Genk PeDa pekan ini dimenangkan oleh si bungsu neng cantik @RuDes 💜. Waktu saya berjelajah di galeri resepnya, saya tertarik cooksnap resep pepes tahu nya. Rasanya udah lama juga saya ga masak pepes tahu. Segera deh saya beli tahu nya dan metik daun kemangi dikebun.Hatur nuhun inspirasi resepnya neng, saya tambahkan kerupuk biar ada kenyal-kenyal nya. Pepes nya enak dan mantul.Source : @RuDes#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ruth#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring

Tiba2 pengin buat pepes tahu kemangi, kebetulan semua bahan ada semua jado langsung ajj deh di buat. Buatnya mudah dan cepat, karena sy memakai bumbu dasar merah yg sudah saya buat sebelumnya dan baceman bawang hanya menambahkan sedikit bubuk kunyit.Tapi di resep ini akan saya tulis bumbu2 yg di gunakan.