Dulu sebenernya pernah bikin juga ayam kuluyuk,cuma yang ini beda versi😁 Resepnya dapet dari buku masakan tionghoa cherry hadibroto,cara masaknya juga beda dikit dari yang biasa aku masak,recommended deh bukunya buat yang mau belajar masakan tionghoa 😍😍😍

Bismillah...udah akhir pekan aja y..mau masak buat keluarga nih yg spesial bahan seadanya..hasil istimewa..hihihi kyk iklan y gaes..Nemu resepnya mb Ine Setiawati...alhamdulillah orang rumah pada suka..makasih mb ine...let's cuuuzzz gaes...simple loh..#PejuangGoldenBatikApron#Week 17

Bikin ayam kuluyuk sayurnya cuma ada wortel sama kembang kol aja.

Ayam gurih berbalut tepung dan saus asam manis yang segar.

Source : William Gozali YouTubeUdah lama sebenarnya subscribe youtubenya WillGoz. Masakannya mudah dan gampang dimengerti, gak rumit. Dan aku liat video Ayam Kuluyuk. Omg ini kan menu yg sering kumakan dulu waktu kecil 🥰 Tiba2 aja teringat sekitar thn 80an alm bapak ibu sering ngajak anak2nya makan di resto Chinese di daerah Pasar Baru. Masih inget nama resto nya, masih inget juga menu2nya yg selalu kita pesan. Salah satunya adalah Ayam Kuluyuk ini. Ingin membangkitkan kenangan masa kecil lsg bikin aja. Disini aku gak pake saos sambel krn ada balita yg ikut makan. Liatnya bahannya panjang ya 🤭 tp ini bahan2nya yg biasanya selalu ada didapur 👍#PejuangGoldenApron3 #everyfoodhasastory #CookpadCommunity_Tangerang

Kegiatan Minggu kemaren di Cookpad Community Kalteng yaitu Food Photography Class dengan narasumber mbak Presella.Untuk foto saya, saya pakai komposisi Triangle, komposisi yg paling sering saya gunakan selain komposisi Dead Center.. cari aman kalau sudah mepet jam makan siang, apalagi ayam kuluyuk recook resepnya mbak Presella ini memang godaan banget 😄Mungkin untuk foto2 saya selanjutnya saya harus memberanikan diri untuk menggunakan komposisi yg lain.Terimakasih mbak Presella atas ilmunya dan juga resepnya 🙏#BalajarBagambar#Maja_Presella#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalteng

#AhlinyaAyam#SiapRamadanBiasanya Kalau pas Lebaran Bikin Ayam Kuluyuk ini Pake 2 kg Dada Ayam Karena Kita Keluarga Besar, Jadi pas Lebaran Ngumpul Di Rumah Mertua Trus Makan Bareng.Kali ini saya Tulis Resep 1/2 Kg Dada Ayam Fillet Jadi Kalau Mau Lebih Banyak Tinggal dikalikan Saja Resepnya.

Variasi olahan ayam biar gak itu-itu aja. Rasanya yang segar apalagi saat ini cuaca panas banget, membuat ayam ini lekas tandas tak bersisa. Bahkan si balita pun ikut suka.Nah kebayangkan betapa happy si mamah😀#PejuangGoldenApron3#CocomTangPost_WarnaMerah#Cookpadcommunity_Tangerang#mingguII

Bismillah.Anak sulungku Aa Nino agak milih-milih makannya.. Tapi kalo berbagai macam olahan ayam dia pasti suka.. Jadi 'wayahna' alias mau bagaimana lagi.. hampir setiap hari mesti ngolah macam-macam menu daging ayam biar gak bosen..Tadi pagi anak-anak dibuatin Ayam Kuluyuk buat sarapan (bukan ayam kukuruyuk ya :D)Soalnya kebetulan ada anak kost yang ngasih upeti buah nanas..Rasanya asam manis, cocok buat anak-anak..Alhamdulillah pada lahap banget makannya malah si bungsu Neng Aina sampe tiga kali nambah..Monggo yang mau coba bikin saya share resepnya..

Pertama kali pengen makan ini karena lihat resep dari Melz Kitchen di home. Tapi saya ga ikut masak ayam bareng dengan sausnya, saya tuang aja supaya krispinya lebih lama😁Ini versi yang ga pakai nanas ya, soalnya saya sebel kalau ada buah ditaruh di dalam makanan. Kaya asing nyebelin gitu lho. Saya juga ga punya timun makanya diganti daun bawang biar tetep ada ijonya.

Menu klasik yang selalu ada di restaurant China. Gurih ayam berbalut tepung dan saos asam manisnya yang segar , mambuat hidangan ini selalu di nantiSource 📚 Home Cooking ala Xander's KitchenTips 👩‍🍳 :Jika tidak suka cuka bisa memakai irisan buah nanas untuk rasa asam di sausnya#PejuangGoldrenApron3

Ayam Kuluyuk ini juga ga kalah enak. Meskipun pakai dada ayam fillet tapi tetap tender 😋Source : William Gozali