Bakso kuah segar

Ismi Nida NR
Ismi Nida NR @isminida_
Bintaro

Aku tu maniak banget sm bakso.. tp dirumah jarang ada tukang lewat, jd q sengaja beli bakso mentahnya aja di langganan bakso dan simpen di frezer saatnya kepengen tinggal bikin.. kuncinya ada di kuah nya biar sm persis sm yg di abang2 bakso.. yuk bund langsung intip resepnya..

Bakso kuah segar

Aku tu maniak banget sm bakso.. tp dirumah jarang ada tukang lewat, jd q sengaja beli bakso mentahnya aja di langganan bakso dan simpen di frezer saatnya kepengen tinggal bikin.. kuncinya ada di kuah nya biar sm persis sm yg di abang2 bakso.. yuk bund langsung intip resepnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 buahbakso
  2. 🍜bumbu bumbu🍜
  3. 5 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 1 sdmlada bulat
  6. 1 sdmgaram
  7. 1 sdtgula pasir
  8. potongandaun bawang(agar harum)
  9. 1 buahbakso yg diulek haluss
  10. 😍😍pelengkap😍😍
  11. sawi hijau siram air panas dulu
  12. bihun jagung
  13. daun bawang seledri
  14. sambal
  15. 😰😰bahan membuat sambal😰😰
  16. 1 genggamcabai rawit
  17. 1 buahtomat uk kecil
  18. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus yaitu bawang merica dan garam.. tumis bumbu sampai harum dan matang. di wajan lain panaskan air 1 panci sampai mendidih masukan daun bawang sedikit saja dan jg bakso yg sudah diulek halus.. masukan bumbu tumisan

  2. 2

    Tambahkan gula dan garam jika kurang asin.. saat air mendidih baru masukan bakso terakhir koreksi rasa

  3. 3

    Rebus bahan sambel dgn sedikit air smpai air menyusut.. angkat ulek halus..

  4. 4

    Siapkan mangkuk tata sawi yg sudah setengah matang, bihun yg sudah dieebus, siram dgn kuah dan bakso terakhir taburi bawang goreng seledri sambal saus san kecap.. mudah dan rasanya persis di abang2 bakso.. yg pasti lebih sehat dan higienis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ismi Nida NR
Ismi Nida NR @isminida_
pada
Bintaro
masakan rumahan indonesi..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa