Pepes Ayam

#resolusisehat... Saat periksa kadar kolesterol mulai tinggi. Sering masak ayam goreng, minyak sawit tentu saja penyumbang kolesterol. Mencoba membuat pepes agar lebih sehat
Pepes Ayam
#resolusisehat... Saat periksa kadar kolesterol mulai tinggi. Sering masak ayam goreng, minyak sawit tentu saja penyumbang kolesterol. Mencoba membuat pepes agar lebih sehat
Cara Membuat
- 1
Lumuri daging ayam dengan garam secukupnya lalu taburi dengan cuka makan secukupnya. Diamkan 5 menit kemudian cuci bersih ayam.
- 2
Ulek kasar: bawang merah, bawang putih, daun jeruk, terasi, gula merah dan garam. Potong bulat belimbing, Potong kotak tomat. Buang tangkai cabai rawit.
- 3
Campurkan bumbu ulek, belimbing, tomat dan cabai ke dalam ayam yang sudah bersih. Bungkus ayam dengn daun pisang, semat dengan lidi. Kukus sampai matang. Menggunakan panci presto 10 menit atau kukus biasa 30 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Sudah lama tidak makan ayam pepes. Terakhir masak menu ini beberapa tahun lalu. Nah kali ini kita masak pepes ayam dari resep mbak @dapur_kons2a.. dengan beberapa penyesuaian🙏🙏🙏#PejuangGoldenBatikApron#PekanKe-28#OlahanAyam#DapurIma#CookpadCommunityMakassar Dapur Ima -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Pepes ini wajib banget dicoba yaa, super wangi gurih asem seger 😍Source eddymci6#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Saya sangat sering banget bikin yang namanya pepes ayam, ini menu andalan dan kesukaan anak, jd senang deh utk memasaknya lagi dan lagi, selamat mencoba bunda2 semua Queen's Kitchen -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Seneng sama masakan full bumbu...tiba" kepengen yang satu ini...pepes ayam...utuh... Nona Sibih -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Resep asli pepes ayam ini pedas dari mba anitajoyo. Berhubung lagi puasa makan sambal, cabenya saya skip. Saya pakai 1 ekor ayam size kecil dan dibungkus jadi 7 pepes. Rasanya enak, wangi banget pas lagi di kukus. Melly Pebriyanti -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Dimamang sayur lagi gak bawa banyak jenis ikan, berhubung masih punya daun pisang, yasudahlah beli kemangi bikin pepes ayam, jadi kangen pepes ayam di jogja dulu, enak dimakan pakai nasi anget tempe garit lalapan dan sambel rawit ijo. alhamdulillah suami suka 😊 Prathidina - Pawon Mak Syifa -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Udah lama g mkn pepes ayam Alhamdullillah ak dapet ayam sehat keluaran dari natural poltry yg menurut mb nya ayam ini sehat dan bergizi Krn ayam nya g biasa yg luar biasa tu makanannya ayam yg mengandung probiotik bakteri baik yg membuat ayam ini sehatDan menurut keterangan ayamnya tu juga cepet empuk lebih gurih Krn mengandung protein 21% lebih bnyk dari ayam biasa Krn makan ayam ini asupan dari 11 macam rempah yg bikin daging lebih wangiMasak pepes sih biasa yg jadi luar biasa tu y ayamnya yg the best❤️❤️❤️Udah ah mau cobain g sabar nih pengen mkn ayam sehat dari natural poltry selamat masak juga y teman2 happy cooking❤️❤️❤️❤️#cookpacommunity_bogor#combocalakan_DiluarKebiasaan#ramadanpilihmasak#biasajadiluarbiasa#naturalpoltry#KreasiAyamSehat Yuni Kurniasih, -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Masakan tanpa minyak, pepes ayam ini solusinya.Dapat resep dari @devinahermawan,Mantap punya terimakasih cheff.#PejuangGoldenApronBatik Dapur rifa -
Pepes Ayam Pepes Ayam
Bumbu pepes ayam ini sama persis sama bumbu pepes ikan mas andalan Ibu saya, cuma bedanya kalo pepes ikan ga perlu ditambah telur.Pertama kali masakin ini buat suami, Alhamdulillah langsung suka dan nagih🥰 apalagi pas pake nasi masak baru yg ngebul. Bunda Qiandra -
-
Pepes Ayam Pepes Ayam
Assalamualaikum. Buat pepes ayam pakai daging ayam giling, dalam rangka meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad, semoga bisa dapat #eBook. Enaknya setelah pepes di kukus itu di bakar atau di panggang. Tapi bisa juga pakai cara lain pengganti panggang dan bakar yaitu dengan menggunakan teflon atau wajan datar dan panci kukusan. Ukuran wajan datar harus lebih besar dari panci kukusan. Misalnya wajan datar ukuran 32, panci kukus ukuran 28.Masak dengan cara ini juga harus di tutup dan jangan di buka- buka ya. Nanti kalau sudah matang, seperti daging asap, di makan seperti makan daging ayam bakar heheheAyam giling boleh di ganti dengan ayam potong sesuai selera.Sajikan pepes ayam giling selagi hangat, dan di nikmati dengan nasi hangat.Selamat hari Raya Idul Adha#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#PejuangGoldenApron2 Kitchen's
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar