Mie Tek Tek Macak-Macak

HILMA RAISA
HILMA RAISA @cook_5457792
KOTA SUKABUMI

Udah lama ya saya ga upload masakan, sibuk kerja bikin ga bisa ke dapur.. Ini makanan musim hujan, anget2 nikmat.. Kebetulan di kota saya lagi musim hujan, dingin luarbiasa.. Dan pastinya laper terus 😁 semoga menjadi inspirasi buat para IRT

Mie Tek Tek Macak-Macak

Udah lama ya saya ga upload masakan, sibuk kerja bikin ga bisa ke dapur.. Ini makanan musim hujan, anget2 nikmat.. Kebetulan di kota saya lagi musim hujan, dingin luarbiasa.. Dan pastinya laper terus 😁 semoga menjadi inspirasi buat para IRT

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1 bungkusMie telor
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 butirudang kering (ebi)
  5. secukupnyasayur cesim
  6. secukupnyakol
  7. secukupnyagaram & merica
  8. secukupnyakecap manis (saya pakai kecap bango)
  9. 2 butirtelur ayam
  10. 3 buahbakso sapi (bisa diganti ayam, bakso ikan, atau sosis)
  11. secukupnyaair
  12. secukupnyacabe rawit (cengek) untuk sambal

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebis mie telur sampai matang, sisihkan

  2. 2

    Ulek / iris b.merah + b.putih sampai harum

  3. 3

    Lalu masukan ebi, masak hingga matang

  4. 4

    Masukan telur ayam, bakso, masak sampai matang

  5. 5

    Masukan air kurleb 1/2 gelas belimbing.. Lalu masukan cesim & kol, masak hingga layu

  6. 6

    Terakhir masukan mie yg sudah di rebus, beri kecap manis, garam, lada bubuk, tes rasa

  7. 7

    Masak hingga air meresap, jangan sampai kering.. Biarkan agak berkuah sedikit

  8. 8

    Angkat, sisihkan.. Hidangkan dengan cabai rawit yg di haluskan (beri sedikit air & garam)

  9. 9

    Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
HILMA RAISA
HILMA RAISA @cook_5457792
pada
KOTA SUKABUMI
HAPPY MOMYHAPPY WIFELOVE MAKEUP • COOKING & BAKING
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa