Bothok (Pepes) tahu telor yummyyy

Malam ini tinggal ada tahu sama telor di kulkas. Mau dioseng bosen, mau disambel penyet jg bosen. Buat pepes ja. Kebetulan dah lama pengen buat tp blm ada kesempetan

Lebih banyak

Bothok (Pepes) tahu telor yummyyy

Dwi Apriliyana @cook_6486810

Pati Jateng

Malam ini tinggal ada tahu sama telor di kulkas. Mau dioseng bosen, mau disambel penyet jg bosen. Buat pepes ja. Kebetulan dah lama pengen buat tp blm ada kesempetan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 kotaktahu
2 butirtelor
1 buahtomat kecil
8 buahcabe rawit
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 cmkencur
secukupnyaterasi (optional)
secukupnyagaram
sedikit penyedap rasa (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu yg terdiri dari bawang merah, bawang putih, kencur, terasi, garam, cabe (6 dihaluskan 2 diiris)
2

Hancurkan tahu menggunakan garpu atau sendok.
3

Masukkan telor
4

Masukkan bumbu dan irisan tomat, aduk rata
5

Test rasa
6

Klo sudah mas masukkan ke dalam kukusan (tunggu airnya panas dulu)
7

Kukus kurleb 15-20 menit
8

Angkat sajikan hangat
9

Kalau aku lebih suka didamdingi sambal trasi dan sayur bening