Fritata MPASI 1y+

Name: Fritata MPASI 1y+
Yield: 6 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir Telur Ayam; 1 buah Kentang, potong dadu kukus; 2 siung Bawang Putih, cincang halus; 1/2 siung Bawang bombay kecil, iris tipis; 8 ekor Udang (kupas & kerat punggungnya, cincang); 2 sdm Margarin; 1/2 buah Wortel, potong dadu kecil-kecil; secukupnya Brokoli, potong kecil-kecil (kukus setengah matang); 7 buah Kacang Kapri, buang serat & iris; 100 ml Susu cair; secukupnya Garam; secukupnya Lada; sedikit Gula; secukupnya Oregano untuk taburan; secukupnya Keju cheddar parut (saya skip)

Shellund @cook_6686482

Semarang

Bosen juga bikinin omelet yang gitu-gitu mulu, jadinya cari alternatif yang agak rempong tapi lebih endess. Bahan-bahannya saya sesuaiin sama isi kulkas, kebetulan masih ada stok udang. Sebenernya bisa pake butter/UB untuk tumisannya, dan pake keju mozarella buat taburan di atasnya. Tapi apa daya si Gibran sampe sekarang masih alergi butter & keju 😭, jadi saya ganti pake margarin dan saya skip kejunya.. Eh nggak nyangka Gibran abis 2 cup 👏🏼 yaayy!
Source: ci tintin rayner

Lebih banyak

Fritata MPASI 1y+

Shellund @cook_6686482

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 cup

2 butirTelur Ayam
1 buahKentang, potong dadu kukus
2 siungBawang Putih, cincang halus
1/2 siungBawang bombay kecil, iris tipis
8 ekorUdang (kupas & kerat punggungnya, cincang)
2 sdmMargarin
1/2 buahWortel, potong dadu kecil-kecil
secukupnyaBrokoli, potong kecil-kecil (kukus setengah matang)
7 buahKacang Kapri, buang serat & iris
100 mlSusu cair
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
sedikitGula
secukupnyaOregano untuk taburan
secukupnyaKeju cheddar parut (saya skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan.
2

Tumis bawang putih, bawang bombay menggunakan margarin hingga harum. Masukkan udang, wortel, dan kapri aduk hingga layu. Masukkan brokoli, aduk rata. Sisihkan.
3

Campurkan telur, susu, garam, dan lada. Kocok lepas.
4

Tata kentang dan tumisan di dalam cup aluminium.
5

Tuang kocokan telur ke dalam cup aluminium. Jangan terlalu penuh ya mom. Taburkan oregano di atasnya.
6

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 200 celcius (api atas bawah) selama 30 menit tergantung oven masing-masing. Kalau pengen lebih praktis bisa juga pake teflon dengan api kecil.