Fire Chiken Wings

Ibunya Arsyan
Ibunya Arsyan @cook_2559923
Tanjungsari, Sumedang

Bikin chiken wings ala richeese,, tapi ala ala dapur arsyan yang simple aja.. Tapi mantap rasanya. . 😁

Fire Chiken Wings

17 orang berencana membuat resep ini

Bikin chiken wings ala richeese,, tapi ala ala dapur arsyan yang simple aja.. Tapi mantap rasanya. . 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3 porsi
  1. Bahan ungkeb sebentar :
  2. 6 potongsayap ayam,cuci bersih dan potong jadi 2
  3. 1 sdmgaram
  4. 2 lembardaun salam
  5. secukupnyaair untuk ungkeb
  6. Bahan Pencelup campur semua :
  7. 3 sdm munjungtepung terigu
  8. 1 sdtpenyedap / garam
  9. secukupnyaair (bahan pencelup jangan terlalu encer /kental
  10. Bahan Saus :
  11. 2 siungbawang putih, parut halus
  12. 3 sasetsaus sambal (ga punya yang botolan jadinya saset aja)
  13. 2 sasetsaus tomat
  14. 1 bungkusboncabe
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 2 sdmgula putih
  17. 1 sdtcuka masak
  18. 1 sdmminyak wijen
  19. 1/2 sdtgaram
  20. Bahan Lainnya :
  21. secukupnyaminyak untur menggoreng
  22. secukupnyawijen untuk taburan
  23. secukupnyaselada bokor untuk lalap sekaligus hiasannya

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan panci, masukkan bahan ungkeb,masak kira² 15menit, angkat tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak. Ambil potongan sayap,masukkan kebahan pencelup, lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Pake api kecil yah, biar matang sampe ke dalamnya dan tidak cepat gosong.

  3. 3

    Setelah matang, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Campur semua bahan saus ke dalam wajan, panaskan sampai saus meletup². Pake api kecil dan jangan lupa sambil di aduk.

  5. 5

    Setelah meletup², matikan api dan masukan sayap yang sudah matang tadi, aduk cepat supaya saus nya merata.

  6. 6

    Ambil beberapa lembar selada bokor, lalu tata sayap di atas selada, terakhir taburi dengan wijen.

  7. 7

    Fire chiken wings siap dinikmati. Selamat mencoba moms..😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibunya Arsyan
Ibunya Arsyan @cook_2559923
pada
Tanjungsari, Sumedang
Senang bikin makanan,,meskipun masih dalam tahap belajar..tapi selalu puas kalo suami bilang enak.. ;)tapi sayang,paling ga bisa bikin foto,hasil jepretan nya pasti ngga menggoda,,tapi resepnya di jamin enak kok..heheheHappy cooking and baking semuanya.. ;) ;)Kepoin juga fb aku yah di warung kue cigargadung
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa