Dawet Tepung beras

anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
Bondowoso

Lagi pingin dawet....pas liat-liat persediaan ada tepung beras dan tepung sagu.........maka jadilah......

Dawet Tepung beras

Lagi pingin dawet....pas liat-liat persediaan ada tepung beras dan tepung sagu.........maka jadilah......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. Bahan Dawet:
  2. 50 gramtepung sagu
  3. 60 gramtepung beras
  4. 600 mlair
  5. 1 1/2 sendok tehgaram
  6. 500 grames serut kasar
  7. Bahan Sirop:
  8. 250 gramgula merah, disisir
  9. 2 lembardaun pandan
  10. 250 mlair
  11. 1/4 sendok tehgaram
  12. Bahan Kuah Santan:
  13. 500 mlsantan dari 1/2 butir kelapa
  14. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cendol, larutkan tepung beras, tepung sagu, dan garam di dalam air. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup, kental, dan kalis. Tuang ke dalam cetakan cendol. Tekan di atas baskom yang berisi air es. Saring cendolnya.

  2. 2

    Sirop, didihkan gula merah, air, daun pandan, dan garam di atas api kecil sampai kental. Kuah santan, rebus bahan kuah santan sambil diaduk sampai mendidih dan matang.

  3. 3

    Sajikan cendol bersama sirop, kuah santan, dan es serut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
pada
Bondowoso
IG : AnisaturraehanMemasak dan membuat kue adalah kegiatan yang membuat aku lebih rileks. Apalagi hasilnya banyak yang suka 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa