Mie Ayam

Juitanilam
Juitanilam @juitanilam
Kudus-Pati

Alhamdulillah hari minggu lagi! Kebetulan beberapa hari hujan terus, enaknya bikin sesuatu yang anget-anget. Sekalian pagi-pagi sekali jalan-jalan ke pasar, mumpung udara sejuuk luar biasa.

Mie Ayam

15 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah hari minggu lagi! Kebetulan beberapa hari hujan terus, enaknya bikin sesuatu yang anget-anget. Sekalian pagi-pagi sekali jalan-jalan ke pasar, mumpung udara sejuuk luar biasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam, lalu saring.

  2. 2

    Tumis 3 bawang putih dan 2 bawang merah, masukkan ke dalam kaldu. Tambah garam, lada bubuk, sedikit gula pasir, dan taburi daun bawang setelah mendidih.

  3. 3

    Haluskan 3 bawang merah, 2 bawang putih, 1 kemiri, garam, ketumbar 1 sdm, 1 ruas jari jahe, 1 ruas kunyit, dan gula.

  4. 4

    Tumis bumbu halus, masukkan bersama daun salam dan daun jeruk. Masukkan potongan ayam, tuang air, dan tambahkan kecap. Rebus sampai bumbu meresap dan air berkurang.

  5. 5

    Rebus sawi dan mie, tiriskan mie lalu beri minyak sedikit.

  6. 6

    Sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juitanilam
Juitanilam @juitanilam
pada
Kudus-Pati
Assalamualaikum :)Semoga bermanfaat ya resepnya, walau baru coba belajar masak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa