Pitza tuna

raga ayu
raga ayu @ragaayu
balikpapan - Bontang - Jakarta

Menyesuaikan bahan yg ada dikulkas, ni pke resep ibu malka rotinya empuk, sisa adonan sy simpan di chiller utk buat pittza lagi

Pitza tuna

11 orang berencana membuat resep ini

Menyesuaikan bahan yg ada dikulkas, ni pke resep ibu malka rotinya empuk, sisa adonan sy simpan di chiller utk buat pittza lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung protein tinggi
  2. 1 bksragi
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 1 sdtgaram
  5. 250 mlair hangat
  6. 2 sdmminyam zaitun (sy pakai minyak sayur)
  7. Topping :
  8. Secukupnyasaos bolognaise
  9. Secukupnyasaos tomat
  10. Secukupnyakeju mozarela (sy keju biasa)
  11. 1 kalengtuna kemasan

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan didlm wadah tepung gula dan ragi, aduk rata. Kemudian masukan air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi kalis. Kemudian masukan garam dan minyak sayur.

  2. 2

    Bila dirasa adonan sdh pas bulatkan, kemudian tutup dgn plastik warp (sy tutup dgn plastik kemudian ditindis lg beberapa koran) diamkan selama 1jam

  3. 3

    Setelah lewat 1jam adonan penampakannya seperti ini siap diolah

  4. 4

    Ambil adonan seperlunya, kemudian gilas adonan. Sebelum diberi topping tusuk adonan menggunakan garpu

  5. 5

    Kemudian berikan topping sesuai selera. Saos bolognaise, saos tomat, tuna kaleng, dan keju. Panggang 20menit api bawah, 5 menit api atas (sy pke otang)

  6. 6

    Sisa adonan saya simpan menggunakan plastik warp, dimasukan kedlm wadah, dan taruh dikulkas (tahan hingga 1minggu)

  7. 7

    Note : bila ingin menggunakan adonan yg dikulkas, dinginkan terlebih dahulu dan buka plastik warp. Dengan sendirinya akan mengembang kemudian siap digunakan buat pitzza lg, utk tuna kaleng sy tumis terlebih dahulu hingga kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
raga ayu
raga ayu @ragaayu
pada
balikpapan - Bontang - Jakarta
Tempat menyimpan resep yg sdh pernah kucoba, karena ini akan menjadi warisan untuk kedua anak gadisku nantinya 😁😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa