Cilok simpel

Ada pesanan cilok dr org rumah nich..😆 Pertama bikin terlalu kenyal, tp yg ini udah pas banget ktny kekenyalan dan rasanya. Ayo ke dapur kita bikin ciloknya 😄
Cilok simpel
Ada pesanan cilok dr org rumah nich..😆 Pertama bikin terlalu kenyal, tp yg ini udah pas banget ktny kekenyalan dan rasanya. Ayo ke dapur kita bikin ciloknya 😄
Cara Membuat
- 1
Bersihkan bawang putih lalu ulek sampai halus.
- 2
Siapkan wadah, masukan sagu, tepung terigu, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, merica, kaldu, tambahkan air panas saat mencampur adonan, aduk hingga adonan cilok kalis. Tes rasa. Jika dirasa ada yg kurang bs ditambahkan sesuai selera.
- 3
Setelah kalis bentuk bulatan2 kecil sesuai selera. Sambil menunggu panaskan air di panci. Setelah mendidih masukan cilok yg sudah dibentuk tadi. Rebus hingga adonan mengambang. Angkat lalu tiriskan.
- 4
Siapkan kukusan. Lalu kukus cilok yg sudah direbus tadi selama 15 menit. Gunanya supaya cilok matang sempurna.
- 5
Setelah 15 menit matikan api. Dinginkan atau bisa jg langsung disajikan selagi panas. Enak dikasih bumbu kacang/pecel. Atau bs jg dikasih saus sambal. Selamat mencoba.. ^_^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar