Kue Putri Ayu Cantik

Name: Kue Putri Ayu Cantik
Yield: 80 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Tepung terigu; 450 gram Gula pasir; 1/2 kg Telur; 300 ml Santan; 1 sdm TBM; 1 buah Kelapa jangan terlalu tua, parut (kukus beri sedikit garam); 3 sdm Minyak sayur; secukupnya Pewarna makanan; 2 sachet Susu bubuk (saya pakai da*cow)

kiky febriani @Queen_Am0ra

sempet ragu buat bikin" kue, setelah beli mixer nekad bikin kue, dan kue pertama ya putri ayu ini, alhamdulillah berhasil ngembang dan gak bantet, teksturnya lembut dan rasanya ga kalah sama yang udah ahli bikin. jadi makin semangat buat belajar bikin kue yang lainnya.

Lebih banyak

Kue Putri Ayu Cantik

kiky febriani @Queen_Am0ra

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

80 porsi

500 gramTepung terigu
450 gramGula pasir
1/2 kgTelur
300 mlSantan
1 sdmTBM
1 buahKelapa jangan terlalu tua, parut (kukus beri sedikit garam)
3 sdmMinyak sayur
secukupnyaPewarna makanan
2 sachetSusu bubuk (saya pakai da*cow)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer gula, telur dan tbm sampai mengembang dan adonan berjejak dengan speed tinggi
2

turunkan speed masukan terigu, susu bubuk dan santan bergantian. matikan mixer beri pewarna secukupnya
3

panaskan kukusan (tutup di lapisi kain supaya uap tidak menetes)
4

olesi cetakan dengan minyak sayur, isi dengan kelapa parut (dipadatkan, supaya tidak buyar saat di tuang adonan), kemudian tuang adonan. kukus sekitar 5-10 menit