Rebus kentang tumbuk dinginkan

Campurkan ragi gula dan susu aduk rata lalu masukan kuning telur kemudian aduk kembali hingga rata

Air campurkan dengan pasta pandan lalu masukan ke adonan tepung terigu secara perlahan

Note: jangan terlalu encer apa bila keenceran bisa tambahkan tepung lagi disini adonan akan terasa sangat lengket ya mom'ss

Uleni hingga kalis saat menguleni harap sabar karna sedikit lama dan benar"lengket jika sudah kalis masukan mentega dan garam lalu uleni kembali hingga benar" kalis

Jika sudah kalis tutup dengan lap basa diamkan selama 30menit hingga mengembang jika sudah mengembang di kempeskan lalu bentuk dan diamkan kembali selama 10-15menit hingga mengembang kembali lalu goreng dengan api kecil