Condesed Milk Pandan Pound Cake
Saya pecinta cake yg berat macam butter cake. Rasanya lebih mantep gitu. Nah ini salah satu butter cake kesayangan niy...
Lebih moist dibandingkan butter cake yg biasa saya buat, karna pemanggangan pake metode water bath di awal. Remahnya halus...love it! Source: Ci Tintin Reyner. Tapi saya modif dengan penambahan sukade. Ternyata cocok bgt sukade dipadu sama butter. Thanks ci buat inspirasinya...😘😘
Condesed Milk Pandan Pound Cake
Saya pecinta cake yg berat macam butter cake. Rasanya lebih mantep gitu. Nah ini salah satu butter cake kesayangan niy...
Lebih moist dibandingkan butter cake yg biasa saya buat, karna pemanggangan pake metode water bath di awal. Remahnya halus...love it! Source: Ci Tintin Reyner. Tapi saya modif dengan penambahan sukade. Ternyata cocok bgt sukade dipadu sama butter. Thanks ci buat inspirasinya...😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur sukade dengan 1 sdm terigu. Sisihkan.
- 2
Panaskan oven (saya pake otang). Masukkan loyang lebar yg diberi air).
- 3
Mixer gula dan butter dg kecepatan tinggi hingga creamy. Penting karna cake ini g pake pengembang. Kurang lebih 15 menit.
- 4
Turunkan kecepatan mixer ke rasukkan pasta pandan dan skm. Mixer kembali hingga rata. Masukkan telur satu per satu beri jarak 1 menit.
- 5
Masukkan terigu dlm 3 tahap. Aduk balik. Masukkan sukade aduk asal rata. Masukkan dalam loyang loaf yg sudah dioles margarin dan diberi alas baking paper. Ketuk3 x untuk membebaskan gembung udara. Supaya kue tidak berongga2.
- 6
Panggang selama 15 dg loyang berisi air di rak bawah dan loyang berisi adonan di rak tengah dalam suhu 180'. Setelah 15 keluarkan loyang air dan oven kembali selama 20 menit dg suhun160' atau sampe kue matang. Kenali oven masing2.
- 7
What a nice crack....😍😍
- 8
Happy bakiiing...😄😄😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar