Oseng tahu cumi asin

dapur Airin
dapur Airin @retnoad
Depok

Engga prnh bosen deh sm menu ini, makannya sm nasi anget, sedapnye.

Oseng tahu cumi asin

14 orang berencana membuat resep ini

Engga prnh bosen deh sm menu ini, makannya sm nasi anget, sedapnye.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grcumi asin
  2. 1 buahtahu putih (tahu putih yg uk besar)
  3. bumbu :
  4. 10 buahcabe ijo keriting
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 buahtomat uk kecil
  8. secukupnyagaram dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam sebentar cumi asin dgn air panas, lalu cuci, tiriskan, lalu goreng, biar minyak tdk muncrat minyak goreng ditaburi sedikit terigu, goreng jgn terlalu kering. Setelah matang, dinginkan, lalu potong2 cumi.

  2. 2

    Cuci tahu, lalu potong sesuai selera, lalu goreng. Sisihkan

  3. 3

    Iris bwng merah dan bwng putih lalu tumis hingga wangi, lalu masukkan irisan cabe ijo keriting dan tomat aduk hingga bumbu matang lalu masukkan tahu dan cumi asin yg sdh digoreng td, aduk rata, beri sedikit garam dan gula pasir, aduk rata tes rasa, bila sdh ok, angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur Airin
dapur Airin @retnoad
pada
Depok
Semoga bermanfaatTerima kasih sudah cooksnapno id : 25641111Bergabung di Cookpad Mei 2016
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa