Nasi Goreng Cinta || kulit buah Naga
Iseng aja pengin bikin ini, ada buah Naga yg sudah seminggu di kulkas...yap buahnya saya makan dan kulitnya saya bikin ini...biar pinky2 gitu...kebetulan juga punya cetakan ini. Kulit buahnya yg tanpa rasa tanpa aroma juga tanpa biji, cocok utk nasgor ini....nasinya jadi punel...enak. yuk maree.
Nasi Goreng Cinta || kulit buah Naga
Iseng aja pengin bikin ini, ada buah Naga yg sudah seminggu di kulkas...yap buahnya saya makan dan kulitnya saya bikin ini...biar pinky2 gitu...kebetulan juga punya cetakan ini. Kulit buahnya yg tanpa rasa tanpa aroma juga tanpa biji, cocok utk nasgor ini....nasinya jadi punel...enak. yuk maree.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil lapisan bagian dalam dr kulit buah Naga, potong2 dan blender sampe halus dg di tambah sedikit air. Kulit buat Naga ini agak berlendir ya...tapi malah bikin nasinya punel.
- 2
Haluskan bumbu2, mari kita buat nasi gorengnya....tumis bumbu dan bawang prei sampe harum kemudian masukkan nasi aduk2 dan tambahkan pure kulit buah naga aduk2 sampai tercampur rata. Masak hingga set dan matang.
- 3
Cetak nasi dg cetakan love, sajikan dg bahan pelengkap...
- 4
Note :: Mungkin ada yg nanya, kenapa kulit sih? Krn semua bagian buah Naga bisa di konsumsi, kalo utk olahan nasi spt olahan nasi kuning bisa pake kulit jg buah krn kalo di bikin spt itu perlu byk air utk memasaknya. Dan buah naga stlh di blender bisa di saring biji2nya dg di tambahi byk air. Kalo nasgor perlu yg kesat, jd kulitnya relatif sedikit mengandung air shg cocok utk di bikin nasgor (di buang sayang...😉) juga tanpa bintik2 hitam dr bijinya...selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar